Video ricetta per realizzare la cilegia di Marostica Igp su scampo. Una ricetta ricercata e originale di Made in Vicenza, che abbina il profumo del mare al dolce sapore delle cili...

Cucinare con i bambini può essere un momento davvero divertente e lo chef Antonio Corrado ha pensato a una ricetta semplice e sfiziosa che possono addirittura preparare da...

Una cruditè di mare in versione "oriental chic", in cui l’aceto di riso e il sakè sposano il salmone fresco impreziosito dall’uso di un t&egrav...

Oggi, insieme allo chef Nicola Ferrelli, impari a preparare un antipasto freddo facile e veloce da preparare: carpaccio di bovino con ananas e salsa al miele. In questo modo, la ...

L'oriente non è mai stato così vicino e le percezioni emozionali della cucina zen si esprimono al meglio attraverso le fusioni armoniose delle grandi materie pri...

Un delicato antipasto di mare, una raffinata esecuzione, un piatto esteticamente accattivante, l’entrée di capasanta al burro di gambero rosso proposta dal nostro foo...

Alfredo Iannaccone propone la ricetta delle capesante in panure all'aglio con burro al limone e cavolfiori al latte. Le capesante sono un ingrediente versatile, esteticamente ...

Un entrée semplice e gustoso? Ce lo propone Alfredo Iannaccone con il sautè di vongole al profumo di sedano di Orbassano, un antipasto che combina i sapori del mare ...

Piatto originario del Medio Oriente, esistente fin dal tredicesimo secolo, l’hummus è una crema di ceci con salsa tahina, aromatizzata con aglio, cumino, paprika, lim...

In questa video ricetta lo chef Davide Galantini propone un antipasto semplice e veloce da realizzare: l'insalata di polpo. Un letto di purea di patate con olive taggiasche, o...

I crostini al pomodoro con olio extravergine di oliva sono una ricetta semplice e low cost, perfetta come antipasto o aperitivo. Utilizzate delle erbe aromatiche miste per la guar...