Ricetta proposta dallo chef Augusto Notaroberto dell’Osteria dal Notaro di Ceraso, Salerno. I fusilli alla genovese sono stati il piatto più gradito dalla first lady ...

Un sugo estivo per eccellenza, profumato e velocissimo, che incanta ogni tipo di palato. Con le mezze penne ai fiori di zucca e pomodori del Piennolo si riscopre il piacere di sed...

Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia.

Claudia Turrini partecipa al concorso Il bello del gusto, aggiudicandosi il quarto posto, proponendo le tagliatelle golose al profumo di bosco, con funghi porcini, parmigiano regg...

Ricetta proposta e realizzata da Meggle

Le orecchiette ai pomodori secchi di Calabria proposta dallo chef Cristina Milelli sono una gustosa variante della ricetta tradizionale pugliese in cui il pomodoro secco...

La ricetta delle tagliatelle prosciutto e piselli è un classico della cucina casalinga. Nella versione piu’ conosciuta della ricetta il condimento per le tagliatelle ...

Ricetta proposta e realizzata per l'Unione Italiana Ristoratori dal ristorante hotel Baretta

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Irina Steccanella del ristorante Osteria Vini D'Italia di Bologna, per l'Unione Italiana Ristoratori.

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone un classico della cucina del sud che, soprattutto in Campania, è considerato un emblema della gastronomia. Gli spaghetti a...