Ecco gli ingredienti per diventare una famosa e apprezzata cake designer, come Simona, giovane milanese che con le sue torte e le sue ricette prepara banchetti, buffet, feste di co...

Niente rete commerciale, ma solo vendita diretta in cantina per far conoscere i propri vini e la terra da cui provengono. L'azienda agricola Al Rocol apre le proprie porte e qu...

Gli chef Buitoni offriranno la loro esperienza per raccogliere fondi a sostegno dei progetti della Fondazione Francesca Rava, che vuole regalare una cucina alla "Baby House" d...

La Rinascente Food & Restaurants, aperta dalle 8.30, suggerisce tanti menu diversi che stuzzicano l'appetito e regalano un gusto in più all'inizio della giornata...

Si chiamano Enrico e Roberto Cerea e sono i due fratelli che con successo guidano il ristorante Da Vittorio. Il locale tristellato che in piena bergamasca ha accettato la sfida di ...

Oasi storica nel centro di Milano, il quartiere di Brera è una meta imperdibile per gli amanti dell'arte, delle mete bohémienne e del tipico rito milanese dell...

Appetitose, popolari e versatili le polpette hanno un’origine tutt’altro che recente. Le prime ricette di questo piatto risalgono ad Apicio, il celebre cuoco della Roma...

Breve guida per capire come scegliere l’olio giusto: fruttato, delicato, medio e intenso a seconda del tipo di cucina che si vuole fare. Le zone geografiche ideali in base al...

Eccentrico, stravagante, innovativo, giramodo. Questo è Nicola Batavia, chef de Il Brichin e del The Egg di Torino. Un'intervista a tu per tu, per conoscere meglio l'...

Nell’ambito della 19ª edizione della Festa Artusiana, il Comune di Forlimpopoli in collaborazione con Casa Artusi e con l’Associazione delle Mariette promuove il c...

C’è chi valorizza la spina e chi offre la birra proprio davanti al bancone dell’impasto delle farine. Tre esempi di pizzerie che hanno fatto della giusta birra u...

Molti lo conoscono come campione del Cous Cous Fest 2015, ma la passione di Chef Deg per la cucina affonda le radici molto più lontano. In questa intervista vi sveliamo i du...