Nasce a Londra il primo fast food tutto italiano
Staff quasi completamente italiano (e giovanissimo), prodotti freschi e bio sono gli ingredienti di Caterina 55. Il fast food tricolore che, servendo ogni giorno lasagne al pesto, ...
Masi Agricola e Campofiorin, l'emblema delle Venezie
Campofiorin, Veronese Igt di Masi Agricola e rosso emblematico della Valpolicella, compie 50 anni Campofiorin, Veronese Igt, compie 50 anni. Il bland di Corvina, Rondinella e Moli...
Pesto genovese: una prelibatezza candidata a diventare patrimonio dell'Unesco
Dopo il riconoscimento della focaccia di Recco tra i prodotti a Indicazione Geografica Protetta (IGP), arriva un’altra soddisfazione per la gastronomia ligure: un progetto pe...
Ippoturismo tra le Terre di Siena
L'arte equestre è l'arte di prendersi cura, del fare insieme (addestrare, montare, svolgere lavori, socializzare) e dell'evocazione (pittura, scultura, fotografi...
Kusmi Tea, apre la boutique a Milano
Dopo il punto vendita de La Rinascente di Milano, il marchio francese apre il primo negozio monomarca in Italia Kusmi Tea, la maison francese del té, fondata in Russia nel 1...
Maley, il sidro dalle mele più alte d?Europa
Per secoli il sidro è stato sulle tavole degli abitanti di tanti villaggi alpini. Dopo oltre ottant’anni di mancata produzione Gianlcuca Telloli ha deciso di ridare vi...
Il grande mondo dei biscotti esplorato da Omar Busi
Italian Gourmet pubblica COOKIES, un libro in cui Omar Busi, uno dei migliori cake designer della pasticceria italiana, ha messo la testa e il cuore, proponendo ben novantuno ...
Baglio di Pianetto: la Sicilia incanta anche d'inverno
A due passi da luoghi di interesse naturalistico e bellezze artistiche, nei pressi di Palermo e Noto, sorgono le due tenute di Baglio di Pianetto dove trascorrere un soggiorno all&...
Passione Extravergine. Il primo libro di Tano Simonato
Passione Extravergine è questo il nome del primo libro firmato da Tano Simonato. La stella Michelin, che ha celebrato la cultura dell'extravergine d'oliva al punto d...
Nessuna etichetta di origine obbligatoria per pasta e riso
Dai recenti rapporti della Commissione europea emerge la linea della non obbligatorietà dell’etichetta di origine per molti prodotti alimentari. Tra questi anche latte...
Dopo oltre un secolo si torna a fare whisky nel centro di Dublino
La famiglia Teeling ha inaugurato una nuova distilleria legata alla produzione del whisky proprio nel cuore della città. Tutto è pensato per l’accoglienza...
Città dell'Olio. Al via il censimento per il Registro dei Paesaggi Storici
Un censimento su scala nazionale dei paesaggi olivicoli che potrebbero essere iscritti nel Registro dei Paesaggi Storici. È questa l’ultima importante campagna lanciat...