Rum. Arriva in Italia Don Papa 10 anni
Direttamente dalle Filippine arriva nel nostro Paese un rum dal grande prestigio. Il nome si ispira alla figura di un rivoluzionario e anche il carattere di questo distillato &egra...
Natale più dolce con i corsi di pasticceria Silovoglio
Il weekend del 23 e 24 novembre Silovoglio aprirà le porte della sua scuola di cucina a tutti i cake lovers per un corso base di pasticceria natalizia Rimanete incantati dav...
Crescita per Fairtrade. Il 2014 segna +18%
Raggiunge i 90mln di euro, pari al +17,8% rispetto all’anno precedente, il venduto nel 2014 dei prodotti equosolidali di Fairtrade in Italia. Questi i dati presentati da Fair...
Ernst Knam per Expo 2015. Il Duomo diventa un cioccolatino d'autore
Una pralina di design a forma di Duomo è il dolce omaggio che il noto pasticcere e maestro cioccolatiere ha dedicato alla città di Milano e all'imminente Esposizi...
Alti Formaggi e polenta: alla scoperta dei giusti abbinamenti
Ami la polenta ma non sai come abbinarla? Lo chef Nicola Locatelli, chef e patron dell’Opera Restaurant, il prossimo 25 novembre, presso la Casa di Alti Formaggi di Treviglio...
Colazione dal mondo. Guten Morgen Austria!
La colazione austriaca da provare a preparare anche a casa seguendo la nostra ricetta.
San Biagio e Milano. Come nasce il rito del panettone avanzato
Tutta meneghina è l’usanza di mangiare una fetta di panettone la mattina del 3 febbraio per proteggere la gola dai malanni di stagione. Secondo la tradizione il panett...
Amorim Cork Italia. Per fare un tappo di sughero servono 43 anni
Oltre 130 mila tonnellate di tappi riciclati, difesa delle sugherete, fatturato in crescita e un impianto antisismico unico nel suo genere. Sono questi i cardini di Amorim Cork Ita...
Colazione dal mondo. D�braj �tra, Russia!
Si comincia con una fetta di pane nero accompagnato da marmellata o da una fettina di carne o pesce affumicato e si procede con i bliny farciti anche di caviale. Immancabile la ka&...
Massimo Bottura riceve la cittadinanza onoraria di Spilamberto
Lo chef modenese riceve la cittadinanza onoraria di Spilamberto per il suo grande impegno nella valorizzazione del'aceto balsamico tradizionale di Modena Il 12 ottobre è...
Call4Idea: un concorso per educare i giovani a mangiare sano
Educare i giovani a mangiare sano con una app: Call4Idea, concorso di Rise2Up, è rivolto a studenti di scuole superiori e università per promuovere la cultura delle b...
l'appetito vien leggendo! ?Di terra, di mare, di versi?
Tre pugliesi insieme: un cuoco, un poeta e un fotografo interpretano il Gargano e danno vita a un libro di grande suggestione. Un modo, diverso, per far conoscere un territorio spe...