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FuoriSalone 2014: un evento sempre più gourmet
Non solo design per il Salone Internazionale del mobile, ma tanti eventi dedicati dedicati all'enogastronomia, nazionale e internazionale. Il FuoriSalone 2014, con un calendari...
Quando il prosecco è alla spina. La contraffazione dei pub inglesi
La bollicina italiana più bevuta all’estero piace molto anche in Gran Bretagna. Peccato però che nei pub e locali inglesi di bottiglie se ne stappino ben poche:...
Saporie.com Tv, speciale Capodanno
Ricette, degustazioni, eventi, analisi sensoriali. Saporie.com vi aspetta alle 19,10 per l'ultima puntata del 2012 in compagnia dello chef Giuseppe Silano Preparatevi al capoda...
Bollicine e cucina dal sol levante, un successo fusion ? tutto a colori!
Un aperitivo a base di sushi e bollicine Le Colture. Questo è quello che è successo a Milano al ristorante Tokyo Fish Giovane, colorato, sparkling è stato l&rs...
Riapre Atman. Igles Corelli si trasferisce a Villa Rospigliosi
Una residenza prestigiosa progettata niente di meno che dal Bernini. Il progetto di una cucina che si fonda sui due cardini di Corelli: l’essere garibaldino e la circolarit&a...
Scuola di cucina KitchenAid Passignano
Le telecamere di Saporie.com ci portano a Passignano alla scoperta della scuola di cucina KitchenAid Fonte dei Medici, nata dall'incontro tra la famiglia Antinori, KitchenAid e...
Preservare la dieta mediterranea: in Campidoglio due giorni sulla nutrizione
La dieta mediterranea è considerata da molti lo stile d'alimentazione più sano ed equilibrato per la nostra salute, come preservarla? Si terrà a Roma, il ...
PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano
PROVAMI è il luogo dove riscoprire un prodotto di qualità, un sapore genuino e tutto il valore di un cibo facile, comodo, moderno e divertente Da mercoledì 30 ...
I consumi degli italiani in tempi di crisi
Sempre più amata la colazione al bar, in calo la pausa pranzo, in aumento gli italiani che escono fuori a cena: questa la recente fotografia scattata dal centro studi Fipe N...
Milano Restaurant Week: l'alta cucina a prezzi low cost
Un menu completo a soli 25 euro in oltre 30 ristoranti top milanesi, di cui 1 euro devoluto a Fondazione Progetto Arca onlus. È questa la fortunata formula della Milano Rest...
Ora anche il formaggio Ossolano è Dop
Dopo vent'anni di vicende tecniche e amministrative il formaggio Ossolano ha ottenuto il pretigioso riconoscimento della Dop. Un successo importante per le zone svantaggiate o ...
Cantina Santadi, espressione del Sulcis
La Cantina Santadi è stata la prima, nel 1984, a dare vita a un vino invecchiato in barrique di rovere francese. Raffaele Cani, direttore della Cantina, ci ha raccontato il ...