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Ananas e banane dei Fratelli Orsero: alleati della bellezza e della salute
Avete mai pensato di realizzare homemade delle creme per il visto e il corpo a base di frutta? L'azienda dei Fratelli Orsero, specializzata nei prodotti ortofrutticoli freschi,...
Un abbinamento riuscito: rum e zola
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola propone tre cocktail a base di rum per esaltare il gusto del gorgonzola Dop dolce e piccante. Caipirissima al miele, Negrini e G...
Lupicaia e Ivanhoe. Le grandi passioni del conte Rossi di Medelana
Una verticale del vino simbolo del Terriccio l'occasione per una visita nel cuore della Tenuta storica di proprietà di Gian Annibale Rossi di Medelana. Un Castello che a...
Assaggi di storia. Perche a Pasqua mangiamo la colomba?
Di origine lombarda, ma diffusa ormai in tutta Italia, la colomba rappresenta, insieme alle uova di cioccolato, il dolce pasquale per antonomasia.
Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015
Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...
Adua Villa, una sommelier per amica
Dal 3 ottobre è in libreria il nuovo libro di Adua Villa, sommelier di Saporie.com, consulente enogastronomica e docente di corsi di formazione dell'Ais. Scoprite il mon...
Fairtrade: venduto a +15% nel mondo
I consumatori continuano a scegliere prodotti certificati Fairtrade, il cui valore venduto a livello globale nel 2013 raggiunge 5,5 miliardi di euro, segnando un +15% sull’an...
Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina
Sia classica o leggera, la musica giusta è un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Uno splendido viaggio tra musica e ricette Ieri sera, a Milano,...
Riso Gallo, il riso del Padiglione Italia a Expo 2015
Riso Gallo è partner ufficiale di Padiglione Italia a Expo Milano 2015. Durante tutta la durata dell'Esposizione i prodotti e le iniziative di Riso Gallo rappresenterann...
Vent?anni di Fairtrade in Italia: ?Il parlamento avanzi nella proposta di legge sul commercio equo?
In occasione dei vent’anni di commercio equo nel nostro paese Fairtrade Italia fa un appello al Parlamento affinché avanzi sull’attuale proposta di legge sul com...
Vendemmia 2014 colpita da funghi e maltempo: raccolto -12%
Secondo le ultime stime della Coldiretti il calo del raccolto previsto si attesta attorno al 12% rispetto alla vendemmia 2013. A dispetto della flessione però resta alta la ...
Trekking Urbano da record: 37 le città aderenti all'edizione 2014
Saranno ben 37 le città italiane che da nord a sud, isole comprese, daranno vita il 31 ottobre all’XI edizione di Trekking Urbano, la giornata nazionale del turismo le...