Settimane Fairtrade con "The power of you"
Dall'11 al 26 ottobre i consumi sostenibili saranno sotto i riflettori in occasione delle due settimane nazionali dedicate al commercio equo. "The power of you" è la nuo...
Aggiungi un libro a tavola
Un piatto al mese tratto da un capolavoro della letteratura. Questa la nuova iniziativa del fast gourmet OTTIMOMASSIMO, che per 10 mesi proporrà a menu altrettanti...
Pasta avanzata: 5 modi per riutilizzarla
Ti è avanzata della pasta? Vediamo insieme come trasformare gli avanzi in piatti creativi, facili da preparare e perfetti per tutte le occasioni.
Bimbinfiera 2013: Alce Nero presente con la nuova linea di baby food Generazione Bio
Dopo il successo della presentazione al Sana 2013, a Bimbinfiera Alce Nero sarà nuovamente protagonista con la linea di baby food Generazione Bio, 100% biologica, 100% itali...
Il top della pasticceria al Sigep con Reed Gourmet
Incontro con i più grandi maestri del dolce tra ricette, consigli e novità Allo stand di Reed Gourmet (ingresso centrale Hall Sud), durante il Sigep 2013, anche quest...
Nasce la nuova linea di biscotteria hand-made T'a
Tanti biscotti realizzati dall'azienda cioccolatiera dei Fratelli Alemagna. Scegliete i gusti che vi piacciono di più! Avevano cominciato l'anno scorso con i biscott...
Buenos Dias, Spagna
Una colazione che oscilla tra l’Occidente e i ricordi africani. Dai bolos de arroz, ai bastonicini di pastella dolce. Tutto annaffiato da una tazza di caffè lungo e da...
Arclinea design cooking school: i cereali antichi Pedon
A Milano, presso il centro cucine Arclinea, una serata interamente dedicata all’esaltazione del gusto e della creatività in cucina, protagonisti i cereali antich...
Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè: l'antipasto dal sapore orientale
Coccolati con una tartare di ricciola agli agrumi. Scopri i consigli dello chef e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto dal sapore orientale!
Cozze e patate: il tortino al forno
La ricetta del tortino di cozze e patate è sempre una garanzia. Un antipasto di pesce perfetto per il cenone di capodanno facile da preparare
Fagioli al fiasco
I fagioli al fiasco sono una ricetta tradizionale toscana con un metodo di cottura risalente ai tempi dei romani
Cavatelli cozze e fagioli, ricetta classica pugliese
Prepariamo la ricetta dei cavatelli cozze e fagioli, un primo piatto pugliese dove i sapori di terra e mare si incontrano.