sostenibilità: Cantina Soave sceglie le chiusure Green Leaf
Dopo il premio Ecofriendly 2013 la storica cantina veronese continua ad impegnarsi a sostegno della sostenibilità ambientale adottando la chiusura Greeen Leaf prodotta da En...
Alce Nero e Unione Italiana Ristoratori: una partnership tutta bio
L’accordo punta a esaltare i sapori, la qualità e le proprietà nutrizionali dei principali prodotti Alce Nero, protagonisti di ricette esclusive appositamente r...
Obiettivo green: la più lunga ciclovia d'Italia
Padova, Vicenza, Verona, Treviso e Mantova riunite per far fronte comune con la regione Veneto e portare a compimento la pista ciclopedonale Treviglio-Ostiglia: 116 km di piste, di...
Luca Martini è il miglior sommelier del mondo
Di nuovo un italiano sul podio della competizione mondiale di sommelier. E al terzo posto, un altro connazionale, Dennis Metz... È Luca Martini il miglior sommelier del mond...
Il Piacere Etrusco torna nel cuore del Tempio Adriano
Nella splendida cornice del Tempio di Adriano a Roma torna, per il secondo anno consecutivo, "Piacere Etrusco". La manifestazione, in programma dal 21 al 28 novembre, che promuove ...
Alzaia Naviglio Grande: torna l'appuntamento milanese con Calici di Stelle
La magia delle stelle, la musica e il vino tornano ad animare con Calici di Stelle le cantine del Movimento Turismo del Vino e le piazze e i centri storici delle Città del V...
Premio Terriccio. Angela Nanetti vince la prima edizione
È Angela Nanetti, l'autrice de Il Bambino di Budrio (Neri Pozza), la vincitrice alla prima edizione del Premio Vino del Terriccio. Il Romanzo nella Storia. Il concorso, ...
I nuovi biscotti in casa La Molina
Il pasticcere Gianluca Fusto firma la nuova linea di biscotti dell'azienda La Molina che già partendo dalla confezione, dove presente e passato si incontrano, creano il ...
Cambio al vertice del Consorzio vini Colli Berici e Vicenza
Il quarantaseienne Silvio Dani succede ad Andrea Cantarella, sarà affiancato alla guida del Consorzio da Alberto Marchisio e Giancarlo Cavazza Silvio Dani succede ad Andrea ...
Gaeta e il vino a due passi dal mare
Le Doc che interessano di questa parte d’Italia sono quattro: Circeo, Cori, Aprilia, Castelli Romani, Aprilia e Velletri. Siamo a Gaeta, tra il Lazio e la Campagna.
Verza, ricette per rimediare ai bagordi e non solo
È inverno e la verza è più brillante, saporita e benefica che mai, approfittiamone. Ecco tante idee e ricette per sfruttarla al meglio.
Unione Italiana Ristoratori, in arrivo il nuovo portale e tante novità
Tante le novità dell'associazione da sempre partner di Saporie.com che verranno presentate il 17 giugno al Casinò di Campione d'Italia Lunedì 17 giugno...