Antica città romana e medievale, Pistoia in fatto di tesori artistici e storici non ha niente a che invidiare alle vicine Pisa e Lucca. Tra i gioielli del centro storico da non per...

Una gita in Liguria all'aria aperta. Un itinerario tra natura e spuntini sfiziosi. Grazie anche al comodo servizio di bike sharing, il Parco di Montemarcello Magra, al confine ...

L'Argimusco è un altopiano siciliano chiamato anche Stonhenge siciliana, un posto magico e misterioso

La Pedemontana veneta, un paradiso per chi ama la vacanza attiva, la buona cucina, il vino, l’arte e la storia. Da Vittorio Veneto fino a Valdobbiadene

Nel cuore della provincia vicentina, alla scoperta di due cittadine ricche di storia e tradizione: Thiene e Marostica

L'arancia di Ribera Dop, coltivata nei territori dei 14 comuni della provincia di Agrigento, è caratterizzata da una polpa bionda e soda, priva di semi. Ricca di vitamine, sali min...

Le mezze maniche rigate, grazie alla loro forma cilindrica e alla rigatura esterna, sono un formato di pasta ideale per i condimenti più diversi, da quelli corposi come i ragù di c...

La quasi totalità delle pecore allevate appartiene alla razza sarda, una varietà autoctona con particolare attitudine alla produzione di latte. Ed è proprio da questo latte che nas...

Il formaggio antico che deve il suo nome all'erba quartirola, la più diffusa nei pascoli di montagna nell'Alto Medioevo SCHEDA PRODOTTO Il Quartirolo Lombardo DOP è un fo...

Per conoscere le origini del gorgonzola bisogna fare un salto nel tempo di ben mille anni: la storia narra che l'artefice di questo formaggio sia stato un contadino SCHEDA P...

Alla scoperta della laguna di Venezia e due prodotti d'eccellenza di questo territorio: il branzino delle Valli da pesca e la valeriana di Cavallino

Fabrizio Nonis e lo chef Massimo Spallino ci portano a scoprire la provincia di Vicenza, tra città, paesaggi e, naturalmente, prodotti tipici