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Cioccolato bianco

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Trend in cucina

Cioccolato: miniguida per conoscerlo meglio

Sei per il fondente o quello al latte? Preferisci il cioccolato bianco o quello amaro?

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Preparare i classici

6 modi di fare il tortino al cioccolato

Le ricette per il tortino al cioccolato.

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Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Tartelletta al cioccolato bianco, lamponi, cocco e mango

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un dolce per San Valentino cremoso e croccante al tempo stesso. Il gusto? Cioccolato bianco, cocco, mango e lampone. Basta...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Zuccotto di pandoro con ganachè di cioccolato bianco e frutta brinata

Lo zuccotto, un dolce di antica tradizione, viene rivisitato con un tocco di innovazione e creatività per dare vita a un dessert inedito ed elegante, che incanterà i vostri commens...

105 min
10 pers
Media
Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Dolci e Dessert

Bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco

Una bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco, il dessert ideale per il giorno di San Valentino, da servire rigorosamente freddo....

60 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

L'assenzio nel cuore

Con la ricetta  L'assenzio nel cuore  Antonello Cavallone, food blogger di I enjoy cooking (i-enjoy-cooking.blogspot.it), ha partecipato al concorso I dolc...

90 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Mousse di cioccolato bianco con nocciole caramellate

Con la ricetta della Mousse di cioccolato bianco e nocciole caramellate Valerio Furfaro, appassionato di cucina, ha partecipato al contest I dolci del cuore. Per San Valentino una...

50 min
2 pers
Media
Dolci e Dessert

Mela cotta con crema all'arancia e cioccolato bianco

Un dolce goloso, veloce veloce? Ce lo propone la nostra chef farmacista Milly Callegari con una creativa mela cotta con crema all'arancia e al cioccolato bianco. Perfetta come...

25 min
1 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Cestini di frolla con spuma di cioccolato bianco e ribes

Dopo cena minimal e chic? I cestini di frolla con spuma di cioccolato bianco e ribes, la nuova golosa creazione del food blogger Alfredo Iannaccone, sono perfetti per chiudere in ...

115 min
5 pers
Alta
Secondi piatti

Cernia in panure di topinambur su riduzione di birra

Vuoi cucinare una semplice cernia in modo originale? Il food blogger Alfredo Iannaccone propone una cernia abbracciata da una panure di farina di topinambur, spezie e erba limone,...

60 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Sfoglia di riso e cioccolato bianco

In questa video ricetta la farmacista chef Milly Callegari presenta la sua sfoglia di riso e cioccolato bianco, un dolce che unisce ingredienti molto particolari in un abbina...

35 min
1 pers
Media

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