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Colazione

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Trend in cucina

Albe da applausi sulle cime della Valle Isarco

In Valle Isarco, quest'estate, grazie a uno speciale programma di escursioni guidate si potrà assistere al sorgere del sole in quota, per poi rifocillarsi con una sostan...

Trend in cucina

La prima colazione? Fa bene alla famiglia: la nuova indagine di Doxa/Aidepi

Secondo l'ultima indagine dell'Osservatorio Doxa/Aidepi, presentata ieri a Milano, la colazione si conferma un fondamentale momento di aggregazione per la maggior parte del...

Trend in cucina

I consumi degli italiani in tempi di crisi

Sempre più amata la colazione al bar, in calo la pausa pranzo, in aumento gli italiani che escono fuori a cena: questa la recente fotografia scattata dal centro studi Fipe N...

Trend in cucina

In Rinascente la colazione è servita. Dal business breakfast allo champagne brunch

La Rinascente Food & Restaurants, aperta dalle 8.30, suggerisce tanti menu diversi che stuzzicano l'appetito e regalano un gusto in più all'inizio della giornata...

Trend in cucina

Come fanno colazione gli italiani?

Alcuni ritengono che sia il pasto più importante della giornata, altri preferiscono dormire qualche ora in più: un'indagine rivela quali sono le abitudini de...

Dolci e Dessert

Smoothie al latte di mandorla con frutti di bosco e noci

Lo smoothie è una bevanda a base di frutta e si chiama così perchè deriva dal termine inglese smooth che significa "leggero". Grazie alla sua sempli...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Preparare i classici

La ricetta del porridge: dolce, salato e proteico

Sei sicuro di sapere tutto sul porridge? Non solo la versione dolce, ma anche salata e fit proteica per dimagrire con gusto in ogni momento della giornata!

Dolci e Dessert

Jok dolce

Il jok è un porridge esotico a base di riso bollito così a lungo tanto da diventare una crema densa. Servito caldo, con un uovo affogato al centro e piccoli pezzi di...

45 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Come fare le crepes salate

Dopo aver imparato a preparare omelette, frittate, uova strapazzate e crepes dolci, è giunto il momento di imparare a preparare le crepes salate. La ricetta per le crepes salate è ...

15 min
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

French Toast dolce: ricetta veloce con pan brioche

Ti va di provare un French Toast dolce con pan brioche? Ecco la ricetta veloce e gustosa per fare colazione! Segui i nostri consigli per non sbagliare.

25 min
6 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come si preparano le crepes dolci

Come si preparano le crepes? È questa la domanda che abbiamo fatto oggi allo chef Stefano De Gregorio. Gli abbiamo chiesto aiuto perché se è vero che la colaz...

25 min
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Polpette di tofu nostrane

Cerchi una ricetta per una colazione insolita? Facili, veloci e gustose le polpette di tofu, un classico della tradizione giapponese, sono perfette per un risveglio dal sapore ori...

45 min
4 pers
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