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Dolci alla ricotta

dolci alla ricotta

6 dolci da preparare in meno di 10 minuti
Preparare i classici

6 dolci da preparare in meno di 10 minuti

Se i dolci non sono il tuo forte, tra impasti, grammi di farina, lieviti e zucchero non sai come rigirarti, c'è lo chef Stefano De Gregorio che ti insegna a preparare sei dolci pro...

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Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Mousse di ricotta e lamponi

Ecco la ricetta per preparare una ottima mousse di ricotta e lamponi, un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare con un tocco esotico mica male. Scopri qual'è!

45 min
1 pers
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Cheesecake al pistacchio

La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...

75 min
4 pers
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Chef Massimo Spallino
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Dolci e Dessert

Torta di pere e ricotta

Ricetta proposta e realizzata da Marta Camisa.

90 min
6 pers
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Dolci e Dessert

Panettone con crema di ricotta

Il panettone con crema di ricotta è un'idea originale per gustare in maniera diversa il classico dolce natalizio. Una ricetta che unisce i tradizionali sapori del panet...

10 min
8 pers
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Dolci e Dessert

Tortino di ricotta con miele millefiori biologico Alce Nero e frutti di bosco

Video ricetta per realizzare il tortino di ricotta con miele millefiori biologico Alce Nero e frutti di bosco, un dolce molto sfizioso, in grado di esaltare la freschezza del...

35 min
4 pers
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Chef Fabrizio Barontini
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Dolci e Dessert

Cannolo di pane croccante con ricotta e Miele di Castagno di Calabria

In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri presenta il cannolo di pane croccante ripieno di ricotta con Miele di Castagno di Calabria, un dessert semplice e goloso da reali...

40 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Finger food di migliaccio napoletano

La ricetta del migliaccio napoletano, dolce tipico del martedì grasso a Napoli, è l'emblema dei profumi, della semplicità, dei sapori di casa. Il trionfo ...

100 min
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Dolci e Dessert

Mini pastiere pasquali al sapore di Sicilia

La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...

90 min
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Dolci e Dessert

Nido di pasta kataifi con ricotta di pecora e cioccolato di Modica

Alfredo Iannaccone propone un viaggio attraverso il Mediterrano, con un dolce che dai Balcani e dal Levante approda in Sicilia per catturare tutta l’essenza di questa isola ...

40 min
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Dolci e Dessert

Cannoli siciliani con granella di pistacchi

Lo chef Rocco Pace propone la ricetta dei Cannoli siciliani con granella di pistacchi. Un dolce tipico della Sicilia che lo chef del Ristorante Crik & Crok a San Vito Lo ...

20 min
10 pers
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