Esci

Extravergine oliva

extravergine oliva

Trend in cucina

L'appetito vien leggendo! "Flos Olei 2016"

Abbinamento olio-piatto, schede informative sulle aziende, uno spaccato storico e produttivo rappresentato da 500 aziende. C'è tutto questo e molto altro nelle oltre 800...

Trend in cucina

Oli Monini, tra bio e riciclaggio

Da quasi 100 anni la famiglia Monini porta avanti l'arte olearia con passione e qualità. Oggi non manca l'attenzione all'ambiente, come dimostrano il Bios e il G...

Trend in cucina

Presentato il primo PIQ ? Prodotto interno qualità sulla filiera italiana dell'olio

Centodue indicatori per una definizione di qualità che copre l’intera filiera, superando la semplice analisi organolettica per restituire una visione di insieme sulla ...

Trend in cucina

Girolio d'Italia del Ventennale: alla ricerca delle tipicità enogastronomiche

Dal Parco Naturale dei Monti Aurunci alla Liguria di Ponente, passando dalla Valle del Lanaittu, dalla Food Valley per giungere a Siena, con l'arrivo a dicembre sulle sponde de...

Condimenti

Olio extravergine Aprutino Pescarese Dop

Un prodotto d’eccellenza per il territorio di origine e per la gastronomia abruzzese che il Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Aprutino Pescarese vuole valorizzare e promuovere a fa...

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