Focaccia classica

La focaccia genovese è sicuramente uno dei cardini della cucina ligure. Prova la ricetta originale e segui tutti i consigli per prepararla.

Tanto deliziosa quanto legata al territorio in cui è nata. La focaccia di Recco col formaggio è tra le golosità più amate della Liguria, al punto da av...

Una semplice focaccia fatta in casa con lievito madre, come si faceva una volta, soffice, da accompagnare a un formaggio, a un buon bicchiere di vino rosso, ma anche a una zuppa c...