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Trend in cucina

Rivoluzioni in cucina. Per il microonde galeotto fu il cioccolato

Piccolo, pratico ed economico. Il microonde ha rivoluzionato la vita di tante casalinghe e non. Ma a quando risale questa ingegnosa invenzione? Come nel caso di varie sco...

Trend in cucina

A Venezia presentate le novità KitchenAid

KitchenAid ha presentato alla stampa le novità 2014, durante il consueto incontro annuale, che si è svolto a Molino Stucky a Venezia. Perfezione e bellezza espressi d...

Trend in cucina

Le novità KitchenAid al Fuori Salone

Design, passione, eccellenza progettuale. Ecco gli ingredienti dei nuovi prodotti presentati la scorsa settimana a Milano Ecco le novità presentate da KitchenAid, marchio ic...

Preparare i classici

5 cose che dovete sapere per usare bene il forno di casa

Cucinare è arte e scienza in parti uguali, questo è ancora più vero quando parliamo di cucinare con il forno. Una volta che avrete diligentemente misurato, pesato, mescolato gli im...

Preparare le verdure

Come fare le patate al forno

Perché le patate al forno non riescono mai come le faceva la nonna? I motivi sono tanti. Il primo? Hai scelto le patate sbagliate! E poi c'è tutta una serie di accortezze che vanno...

Cuocere

Teglie e gratelle non sono solo per torte e biscotti

Le teglie da forno sono uno degli utensili da cucina più sottovalutati al mondo. Nonostante la loro utilità nel mondo della pasticceria sia ben riconosciuta, con la teglia da forno...

Prodotti da Forno

Grissini Rubatà

Scopriamo i famosi Grissini Rubatà, prodotto tipico della zona piemontese della provincia di Torino, da sempre realizzati seguendo l'antica ricetta, con ingredienti del posto di al...

Prodotti da Forno

Taralli pugliesi

I Taralli pugliesi oggi, da sempre diffusi e apprezzati, sempre buoni e genuini fanno parte dei prodotti tipici che più rappresentano l'orgoglio della regione Puglia, preparati sec...

Preparare le salse

Tre salse per le patate al forno

Ecco allora tre salse per condire le patate arrosto e i consigli per prepararle.

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