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Itinerari Friuli
itinerari Friuli
La Strada dei Castelli e del Prosciutto
Scopri l'Incantevole Itinerario della Strada dei Castelli e del Prosciutto Friuli. Un viaggio tra storia, cultura e sapori autentici.
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Collio. In Friuli nella terra dei grandi vini bianchi
Il Collio in autunno è una festa della natura. I colori sono meravigliosi e i paesaggi un alternarsi di vigneti, boschi e piccoli borghi. Questa è terra di grandi vin...
Farro perlato con piselli, Montasio e passata di pomodorini gialli
Oggi il protagonista di questa ricetta è il Montasio Dop e impari a cucinarlo insieme allo chef Stefano De Gregorio, che decide di usarlo per la mantecatura del farro perlato della...
Chef Stefano De Gregorio
Il Buono del Paese: Trieste, sapori e dintorni
La piccola Vienna sul mare, dove le montagne innevate stanno coi piedi ammollo e la Bora soffia e raffredda tutte le zuppe della città. Andiamo a Trieste a scoprire cosa c’è da ved...