Lingua di vitello
Lingua di vitello
Come preparare il gran bollito misto alla piemontese
Video corso di cucina per imparare a cucinare un Gran Bollito misto di 7 tagli alla piemontese in piena regola. Oggi Beppe Sardi, chef del ristorante Il Grappolo, ti...
Lingua salmistrata di vitello con bagnetto verde
Avete mai assaggiato la lingua salmistrata di vitello con il bagnetto verde? Lo chef Massimiliano Masuelli l' ha preparato per noi utilizzando carne di vitello olandese ...
140 min
4 pers
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Chef Massimiliano Masuelli