- 20 min
- 120 min
- 4 pers.
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COME SI PREPARA?
ingredienti
- 400 g di lingua salmistrata di vitello olandese
- 300 g di prezzemolo fresco
- 2 spicchi di aglio
- 6 acciughe
- olio extravergine d’oliva
- Sale
- 1/2 bicchiere di aceto di vino bianco
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