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Mandorle

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Sperlari, Torrone a modo mio
Trend in cucina

Sperlari, Torrone a modo mio

Dall’8 novembre partecipate al concorso Sperlari: inviate la vostra ricetta a base di torrone e potrete vincere uno dei ricchi e golosi premi in palio Dall’8 novembre 2...

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Dolci e Dessert

Brownies alle mandorle e cioccolato fondente

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un brownies alle mandorle e cioccolato fondente senza farina e senza lievito. Bastano uguali quantità di burro, zucc...

90 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Riso rosso, avocado con salmone e mango

Finger food al profumo di lime

33 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Biscotti alle mandorle

Semplici, veloci da preparare e irresistibili... di cosa stiamo parlando? Dei biscotti alle mandorle, una ricetta assolutamente da provare se avete fretta di servire una merenda ad...

30 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Quaglia con fagioli e mandorle

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un antipasto caldo molto particolare, a base di quaglia, dal sapore agrodolce, ma anche morbido e delicato. La quaglia con crem...

15 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Bianco mangiare

Conosciuto anche con il nome francese blanc manger, il bianco mangiare è così chiamato per il colore dei suoi principali ingredienti: latte e mandorle macinate. Ques...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Zuppa dolce di mandorle

Ricetta natalizia spagnola

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Mini tarte tatin alle mandorle con ribes e chantilly alla fava tonka

I colori dell'estate in un dolce dalle proporzioni minimal, da "divorare" prima con gli occhi e poi con il palato. Le mini tarte tatin alle mandorle con ribes bicolore e chant...

80 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Tuile di mandorle d'Avola con truffle al cioccolato di Modica

Alfredo Iannaccone ci propone un dolce delicato e golosissimo: un tuile alle mandorle d'Avola con truffle al cioccolato di Modica. Tuile in francese vuol dire tegola e qu...

55 min
4 pers
Alta
Dolci e Dessert

Sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare le sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise ricordandoci che la fantasia in pasticceria non conosce ...

80 min
4 pers
Alta
Dolci e Dessert

Amaretti

Ricetta proposta e realizzata da Tiziana Colombo

45 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Salmone norvegese in crosta di zucchine e mandorle

Tra la vasta gamma di prodotti ittici che ci offre il mare, il salmone è sicuramente tra quelli che i bambini mangiano più volentieri. Il salmone ha colore roseo, as...

30 min
4 pers
Bassa

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