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Minestra di primavera

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Creme e vellutate tutto l'anno, le ricette per ogni stagione
Preparare i classici

Creme e vellutate tutto l'anno, le ricette per ogni stagione

Ecco qui tante idee e ricette sfiziose per preparare creme e vellutate tutto l'anno con ingredienti freschi di stagione.

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Minestre e Zuppe

Minestrone con verdure al vapore

Ecco un minestrone leggero e delicato, da preparare seguendo la ricetta dello chef Stefano De Gregorio, che ti insegna a cuocere le verdure al vapore per non disperdere tutto il l...

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Chef Stefano De Gregorio
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Minestre e Zuppe

Zuppa estiva al pomodoro con crema di acciughe, tapioca e petali di cipolla

Ecco la ricetta per una zuppa estiva e fresca al pomodoro con petali di cipolla di Tropea, crema di acciughe, tapioca e frisella tostata e sbriciolata per rendere il tutto pi&ugra...

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Chef Stefano De Gregorio
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