-170266?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Norvegia
Norvegia
Tutto quello che volevate sapere sullo stoccafisso (e non avete mai osato chiedere)
Stoccafisso e baccalà sono prodotti molto presenti nella cucina regionale italiana, pur non avendo origine nel nostro Paese.
Cinquanta Sfumature di Stoccafisso con NORGE
Torna l'Happy Stockfish Hour in una staffetta in alcuni dei locali più belli tra Genova, Milano e Napoli Campania, Calabria, Liguria, Marche, Sicilia e Veneto: sono ques...
Terrina di stoccafisso di Norvegia alla messinese
Il merluzzo è un pesce dalle proprietà nutrizionali interessanti e, grazie alle tecniche di conservazione, è facile inserirlo nella nostra dieta quotidiana. M...
Millefoglie di stoccafisso di Norvegia e polenta alla vicentina
Lo chef Simone Rugiati ha preparato, per Norge, la Commissione Norvegese per i prodotti ittici, la sua versione del super classico baccalà alla vicentina:&nb...
Polpette di stoccafisso di Norvegia alla calabrese
Questa è una ricetta di polpette fantastica, proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati. Con le polpette di stoccafisso di Norvegia alla calabrese preparerai delle mag...
Gnocchi con stoccafisso di Norvegia alla genovese
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
Tortelloni di stoccafisso di Norvegia all'anconetana
La pasta ripiena è in assoluto la mia cosa preferita: puoi sbizzarrirti con i formati, con i ripieni, con i sughi e i condimenti. Non c'è niente che ti lasci lo ...
Lofoten, viaggio nella terra dello stoccafisso di Norvegia
L’Italia è uno dei più grandi importatori di stoccafisso norvegese. Saporie.com è andato a vedere dove viene prodotto: le isole LofotenSCHEDA ITINERARIOL...