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Paccheri: ricette per tutti i gusti
Trend in cucina

Paccheri: ricette per tutti i gusti

Tante ricette con i paccheri

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Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"
Trend in cucina

Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"

"Lasciamo il segno" è il concorso murales proposto da Pasta Leonessa al quale parteciperanno wrtiters, graffittari e artisti in genere che arriveranno da tutta Italia Parte ...

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Finger Food

Caprese in paccheri croccanti

Non la solita caprese

30 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Paccheri di Gragnano con fagioli cannellini e vongole

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari una fantastica rivisitazione della pasta fagioli e cozze. Con i paccheri di Gragnano, fagioli cannellini e vongole cucini un pr...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Sushi di mezzi paccheri di Gragnano con salmone dell?Alaska

Il sushi di mezzi paccheri di Gragnano con salmone dell’Alaska è una rivisitazione nostrana del sushi, poichè al posto del riso troviamo una pasta italiana, di...

70 min
4 pers
Media
Primi piatti

Paccheri napoletani al profumo d'estate

Video ricetta per imparare a realizzare i paccheri al profumo d'estate, un piatto estivo e profumato, una ricetta semplice e facile da realizzare. Strumenti: Un coltell...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Paccheri farciti con porri, Grana Padano DOP, baccalà e pomodorini secchi

Oggi, Giuseppe Ricchebuono, del ristorante Il Vescovado di Noli, insieme al suo collaboratore Pablo Fermoselle, ci prepara una versione meravigliosa dei paccheri napoletani con po...

35 min
4 pers
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Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Primi piatti

Catalana di Paccheri Napoletani con tonno fresco

In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri del ristorante Mezza Luna di Ferrara, presenta la catalana di paccheri napoletani con tonno fresco, una ricetta fresca ...

40 min
4 pers
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Chef Umberto Vezzoli
Chef Umberto Vezzoli
Primi piatti

Paccheri ripieni di zucca e Monte Veronese con salsa al Grana Padano DOP

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza i paccheri ripieni di zucca e Monte Veronese con salsa al Grana Padano DOP. Ha scelto di utilizzare per questo primo piett...

55 min
4 pers
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Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
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Pasta, riso e legumi

Paccheri napoletani

I paccheri napoletani, definiti anche schiaffoni, sono un tipico formato di pasta campano dalla forma cilindrica e dalle grandi dimensioni. Grazie alla loro porosità assorbono perf...

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Primi piatti

Paccheri napoletani con filetto di platessa

I paccheri napoletani con filetto di platessa sono un primo piatto di pesce molto facile da preparare e per questo adatto a tutte le occasioni, sia per un pranzo veloce, sia per u...

40 min
4 pers
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Primi piatti

Paccheri di Gragnano farciti di stoccafisso mantecato, pesto al basilico e raspadura lodigiana

Oggi sei in compagnia di un grande chef, Claudio Sadler, che prende una pasta della tradizione gastronomica napoletana, i paccheri di Gragnano farciti di stoccafisso man...

40 min
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