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Pasta Leonessa

Pasta Leonessa

Spaghetti e cocktail a Rapallo
Trend in cucina

Spaghetti e cocktail a Rapallo

Pasta Leonessa rivive le tradizioni anni '50. Spaghetti notturni con cocktail dai nomi esotici, un abitudine del dopo guerra che a Forte dei Marmi ha conquistato i vip del...

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Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"
Trend in cucina

Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"

"Lasciamo il segno" è il concorso murales proposto da Pasta Leonessa al quale parteciperanno wrtiters, graffittari e artisti in genere che arriveranno da tutta Italia Parte ...

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Primi piatti

Nodini al profumo di bosco

Video ricetta per la preparazione dei nodini al profumo di bosco, una ricetta ricca di verdure e sapore.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Bombardoni rigati con gorgonzola e noci

Video ricetta per preparare i bombardoni rigati con gorgonzola e noci. Un piatto semplice e saporito, amato da grandi e piccini

35 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Mafaldelle con puntine di maiale e pinoli

Video ricetta per preparare le mafaldelle con puntine di maiale e pinoli. Un piatto completo, saporito e gustoso

75 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi

Video ricetta per preparare i lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi, una ricetta fresce, che ricorda il mare e l'estate.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Rigatoni con pomodorini freschi e ricotta

Video ricetta per preparare i rigatoni con pomodorini freschi e ricotta. Un piatto vivace e colorato, ideale per un pranzo light e nutriente

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Mezze maniche rigate con primo sale di capra ed erba cipollina

Video ricetta per preparare le mezze maniche rigate con primo sale ed erba cipollina. Un piatto semplicissimo e profumatissimo per prepararsi all'estate.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Paglia e fieno con salsiccia e castagne

Paglia e fieno con salsiccia e castagne. Questa è la ricetta dello chef Massimo Martina, che oggi ti insegna a preparare una ricetta autunnale, sostanziosa e deliziosa. Un ...

35 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Intensi occhi di lupo

Video ricetta per la realizzazione degli intensi occhi di lupo, una ricetta originale con una pasta tipica napoletana. Ma che cosa sono gli Occhi di Lupo? Niente di pericoloso, no...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
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Pasta, riso e legumi

Bombardoni

I bombardoni sono uno dei formati più caratteristici e particolari tra quelli che sono prodotti nei pastifici napoletani che, seguendo le indicazioni di una tradizione secolare, pr...

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Pasta, riso e legumi

Fusillo napoletano

Il fusillo napoletano è un fusillo piuttosto lungo, caratterizzato dalla tipica forma attorcigliata. Le sue spire avvolgenti si adattano alla perfezione sia a sughi corposi sia a c...

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