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Antipasti

Antica tartrà delle Langhe

Ecco la tartrà delle langhe, una ricetta antica e tradizionale piemontese per un antipasto vegetariano delizioso. Scoprila!

15 min
4 persone
Bassa
Piatti Unici
10 min
4 persone
Bassa
Distillati

Grappa monovitigno Cuor di Moscato

la grappa di Moscato, un distillato dal cuore morbido e piacevole, arricchisce la linea Sapori&Dintorni Conad  SCHEDA TECNICA   In Piemonte il più antico rifer...

Vini rossi

Dolcetto di Ovada Doc: Scheda tecnica e abbinamenti

Uno dei vini rossi più famosi ed apprezzati ad Alessandria: Il Dolcetto d'Ovada DOC. Scopri la scheda tecnica e i migliori abbinamenti culinari!

Vini rossi

Barbera D'Alba DOC Superiore: Disciplinare, caratteristiche e abbinamenti

Scopri tutto quello che c'è da sapere sul vino rosso Barbera D'Alba DOC Superiore: leggi la scheda tecnica, le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina!

Vini rossi

Grignolino d'Asti DOC: scheda tecnica, caratteristiche e abbinamenti

Il Grignolino d'Asti DOC: uno dei più noti e antichi vini rossi del Piemonte. Scopri le sue origini, la scheda tecnica e gli abbinamenti culinari!

Vini rossi

Brachetto d'Aqui DOCG

Da un vitigno a bacca rossa coltivato fin dal tempo dei romani, nasce questo vino Docg, ottimo per il dessert, un po' meno per l'aperitivo come, invece, tanti propongonoSCH...

Vini bianchi

Moscato d'Asti DOCG: Scheda e abbinamenti del vino spumante

Scopri subito il Moscato d'Asti DOCG: Vino spumante bianco dal sapore dolce, ideale per abbinamenti con dolci tradizionali.

Primi piatti

Paniscia

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Mauri Agazzone della Trattoria dei Commercianti per l'Unione Italiana Ristoratori

30 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Risotto con clorofilla di barbabietola, tartare di fassona cuneese e scaglie di burro al castelmagno

Il food blogger Iannaccone propone un risotto Carnaroli, cucinato all'onda e preparato con ingredienti che arrivano direttamente dalla terra piemontese: il riso stesso è...

55 min
4 persone
Alta
Piemonte

Ristorante Barba Toni

Via Torino, 9
La cucina del ristorante Barba Toni attinge a piene mani alla tradizione del territorio piemontese, ai suoi prodotti e alla storia, semplicemente alleggerita da tutti i grassi che ...
Piemonte

Ristorante Locanda Martelletti

Piazza Statuto, 10a
La locanda ristorante Martelletti si trova al centro di una verde zona del Monferrato, ove si possono riscoprire le bellezze di antiche pievi e abbazie, nel suggestivo borgo di Coc...

Ricette preferite