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Piemonte
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Antica tartrà delle Langhe
Ecco la tartrà delle langhe, una ricetta antica e tradizionale piemontese per un antipasto vegetariano delizioso. Scoprila!
Grappa monovitigno Cuor di Moscato
la grappa di Moscato, un distillato dal cuore morbido e piacevole, arricchisce la linea Sapori&Dintorni Conad SCHEDA TECNICA In Piemonte il più antico rifer...
Dolcetto di Ovada Doc: Scheda tecnica e abbinamenti
Uno dei vini rossi più famosi ed apprezzati ad Alessandria: Il Dolcetto d'Ovada DOC. Scopri la scheda tecnica e i migliori abbinamenti culinari!
Barbera D'Alba DOC Superiore: Disciplinare, caratteristiche e abbinamenti
Scopri tutto quello che c'è da sapere sul vino rosso Barbera D'Alba DOC Superiore: leggi la scheda tecnica, le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina!
Grignolino d'Asti DOC: scheda tecnica, caratteristiche e abbinamenti
Il Grignolino d'Asti DOC: uno dei più noti e antichi vini rossi del Piemonte. Scopri le sue origini, la scheda tecnica e gli abbinamenti culinari!
Brachetto d'Aqui DOCG
Da un vitigno a bacca rossa coltivato fin dal tempo dei romani, nasce questo vino Docg, ottimo per il dessert, un po' meno per l'aperitivo come, invece, tanti propongonoSCH...
Moscato d'Asti DOCG: Scheda e abbinamenti del vino spumante
Scopri subito il Moscato d'Asti DOCG: Vino spumante bianco dal sapore dolce, ideale per abbinamenti con dolci tradizionali.
Paniscia
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Mauri Agazzone della Trattoria dei Commercianti per l'Unione Italiana Ristoratori
Risotto con clorofilla di barbabietola, tartare di fassona cuneese e scaglie di burro al castelmagno
Il food blogger Iannaccone propone un risotto Carnaroli, cucinato all'onda e preparato con ingredienti che arrivano direttamente dalla terra piemontese: il riso stesso è...
Fassone piemontese
Carne tenera e magara, ma allo stesso tempo gustosa: queste le peculiarità del fassone piemontese, pregiata razza bovina allevata in Piemonte, per lo più nelle province di Asti, Cu...
Peperone di Carmagnola Igp
Caratterizzato dal vivace coloro rosso o giallo intenso, il peperone di Carmagnola Igp, è ormai conosciuto e apprezzato in tutto il Piemonte per le sue caratteristiche uniche di qu...