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Rape

rape

Primi piatti

Spaghetti di rape e pesto di miso

Abbiamo pensato che fosse nostro dovere darvi delle dritte per preparare ricette detox per rimettervi in forma o semplicemente per introdurre nella vostra dieta quotidiana piatti ...

1 pers
Antipasti

Spadellata di rape, cavolo riccio e verza

Per preparare questa spadellata di verdure detox la padella sarà proprio la vostra migliore amica. Si sa che non ci può essere un vero e proprio detox senxa una pade...

25 min
1 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Insalatina detox di rape

Finiti i bagordi delle feste c'è sempre bisogno di un momento di detox. Ma detox non significa per forza punizione. Detox significa eliminare gli eccessi e scegliere de...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Ravioli fatti in casa con radici di prezzemolo e rapa rossa

Fare la pasta fresca fatta in casa ha un che di terapeutico, la stessa cosa vale per i ravioli fatti in casa ovviamente. Il rito di stendere la pasta fresca con il mattarello è ril...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Antipasti

Soufflè di rapa nera con cumo fresco e Grana Padano DOP

Video ricetta per la realizzazione del soufflè di rapa nera con cumo fresco e Grana Padano DOP.  Un piatto ricercato e originale, che conquista non solo il palato ma a...

180 min
4 pers
Media
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Piatti Unici

Rape ripiene e pane casereccio

La ricetta delle rape ripiene e pane casereccio è stata realizzata da Giacomo di Martino

75 min
6 pers
Bassa
Primi piatti

Ravioli di rape rosse con ripieno di Parmigiano Reggiano D.O.P.

È arrivato il momento di buttare la pasta? Lo Chef Antonio Corrado realizza in questa video ricetta dei gustosi ravioli di rape rosse con ripieno di Parmigiano Reggiano D.O.P.. La ...

50 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
La verza: proprietà, consigli e ricette
Cibo e benessere

La verza: proprietà, consigli e ricette

Verza: conosciamo questo ortaggio dalle mille proprietà, le ricette e i consigli

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Primi piatti

Orzotto mantecato con rape rosse e formadi frant

Lo chef Marco Talamini oggi ha deciso di insegnarci l'incredibile arte dell'orzotto, abbinandolo alla barbabietola rossa e al Formadi Frant. Ma prima di farci prendere dal...

45 min
4 pers
Bassa
Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini

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