Esci

Ricette con carciofi

ricette con carciofi

Come cucinare i cardi
Preparare le verdure

Come cucinare i cardi

Ecco la scula di cucina sui cardi: come pulire, come cucinare i cardi, consigli e ricette sfiziose

Approfondisci
Antipasti

Carciofi in padella, aglio e prezzemolo

Ecco i carciofi in padella light, un antipasto sfizioso con pochissime calorie per un pranzo leggero e saporito. La ricetta: dalla pulizia alla cottura dei carciofi

25 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Primi piatti

Pasta con carciofi, astice e uova di pesce

Pasta con carciofi, astice e uova di pesce: un primo piatto raffinato, ideale per un'occasione speciale con cui conquistare i vostri ospiti al primo boccone.

45 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Carciofi ripieni con alici e mandorle

Come li preparate i carciofi ripieni? Di sicuro non come Chef Deg, che ci insegna una ricetta gourmet per un antipasto super chic da provare assolutamente.

40 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Focaccia con taleggio, speck e carciofi

Taleggio e speck sono spesso accostati in cucina e costituiscono un abbinamento perfetto.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Antipasti

Budino di mortadella con carciofi e pane croccante

Appetitosa e semplice da preparare, la ricetta del budino di mortadella con carciofi e pane croccante è una versione alternativa per gustare questo fantastico salume, frutt...

65 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Carciofi ripieni

Oggi, insieme al nostro chef, impari a preparare un piatto caldo, confortante ma leggero: i carciofi ripieni di riso con menta fresca tritata. Per questa ricetta è importante utili...

90 min
4 pers
Media
Secondi piatti

Filetto di platessa ai carciofi

Leggera e facile da preparare, la ricetta del  filetto di platessa ai carciofi è perfetta per un pranzo o una cena estivi in cui l'appetito è spesso in...

25 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti
10 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Costoletta di agnello in crosta di pistacchi con carciofi

Ecco una ricetta semplice con l’agnello in una versione classica ma allo stesso tempo originale proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi, del ristorante The Stage&...

30 min
4 pers
Media
Secondi piatti

Agnello al forno con cuori di carciofi e patate

Questa dell'agnello al forno con cuori di carciofi e patate è una ricetta proposta da Giacomo Di Martino che, oltre ad essere un cuoco sopraffino, è anche u...

80 min
4 pers
Bassa

Contenuti preferiti