Ricette con paccheri

I paccheri napoletani al contrario sono un primo piatto appetitoso e vivace, riproposto in una versione alternativa più intrigante e d'impatto rispetto a quelle origina...

Una grande pasta di scuola campana, i mezzi paccheri rigati, incontrano un gustoso ripieno di scorfano e ricciola, per un primo piatto di pesce saporito e dal profumo unico.

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare i paccheri con accio e baccalà, una ricetta mediterannea, appetitosa e saporita. La zuppa di sedano, chiamato anche...