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Ricette con verza

Ricette con verza

Minestre e Zuppe

Zuppa di verza e castagne

Ecco una zuppa autunno/invernale con castagne, verza, porri e pancetta affumicata. Un gusto denso e morbido, perfetto per una serata a casa

55 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

Spadellata di rape, cavolo riccio e verza

Per preparare questa spadellata di verdure detox la padella sarà proprio la vostra migliore amica. Si sa che non ci può essere un vero e proprio detox senxa una pade...

25 min
1 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Minestre e Zuppe

Verza brasata con brodo di arance e zenzero

Arance e zenzero per il brodo della vostra ricetta detox? So a cosa state pensando. O avete pensato che questo fosse un dolce light o che si trattasse di una svista. E invece no, ...

1 pers
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

Fagottini di verze e salame di Cremona Igp

Un antipasto sfizioso e creativo, i fagottini di verze e salame di Cremona Igp, grazie al loro ripieno gustoso e saporito, sono un'idea originale e veloce per cucinare un prod...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
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Primi piatti

Risotto alla verza e prosciutto crudo toscano DOP

Questo primo infatti unisce alla perfezione due ingredienti dal gusto deciso, che si sposano perfettamente, senza entrare in contrasto.

45 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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La verza: proprietà, consigli e ricette
Cibo e benessere

La verza: proprietà, consigli e ricette

Verza: conosciamo questo ortaggio dalle mille proprietà, le ricette e i consigli

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Verza, ricette per rimediare ai bagordi e non solo
Trend in cucina

Verza, ricette per rimediare ai bagordi e non solo

È inverno e la verza è più brillante, saporita e benefica che mai, approfittiamone. Ecco tante idee e ricette per sfruttarla al meglio.

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