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Ricette Lombarde

Primi piatti

Spaghettoni alla carbonara di lago

Ecco la ricetta della pasta alla carbonara di lago con i missoltini. Pochi ingredienti, pochi passaggi, ma ben accurati!

20 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Minestre e Zuppe

Torta Cremona, ricetta originale di un classico

Ecco la ricetta originale della torta Cremona, un dolce tipico lombardo a base di frolla, confettura di albicocche e mandorle.

100 min
4 pers
Media
Primi piatti

Ragu di cinghiale

Ecco come preparare il ragu di cinghiale, una ricetta tradizionale italiana ottima pranzi domenicali e occasioni speciali.

190 min
4 pers
Bassa

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