Sapori&Dintorni Conad
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Riso Vialone Nano IGP
Chicco tondo e perlato, è il riso Vialone Nano IGP, una delle varietà di riso più pregiate che ci siano. Scopriamo le caratteristiche e tutte le ricette per cucinarlo.
Maritati pugliesi
I maritati sono il matrimonio di due celebri formati di pasta: le orecchiette e i maccheroncini. Questo prodotto tipico pugliese si consuma specialmente la domenica e nei giorni di...
Pasta di Gragnano Igp
La pasta di Gragnano Igp è conosciuta in tutto mondo per la storicità della sua produzione. Lavorata al bronzo, secondo tecniche tramandate di padre in figlio, mantiene la cottura ...
Paccheri napoletani
I paccheri napoletani, definiti anche schiaffoni, sono un tipico formato di pasta campano dalla forma cilindrica e dalle grandi dimensioni. Grazie alla loro porosità assorbono perf...
Tortelli maremmani
I tortelli maremmani sono un pregiato formato di pasta realizzato con un ripieno a base di ingredienti semplici. La ricetta classica si prepara con ricotta e spinaci. Conosciamo tu...
Maccheroncini di Campofilone
Storia e metodo di preparazione dei maccheroncini di Campofilone, pasta all'uovo, anche noti come "capelli d'angelo" SCHEDA PRODOTTO I campofiloni o maccheronci...
Cavatelli pugliesi
I cavatelli pugliesi sono caratterizzati dalla classica forma incurvata, che si ottiene cavando con le dita l'impasto. Il contrasto tra la superficie ruvida dell'interno e quella l...
Il Buono del Paese: Vigevano, sapori e dintorni
Uno dei più bei borghi medievali d’Italia, a Vigevano hanno lasciato traccia del proprio operato geni come il Bramante e Leonardo da Vinci e un giro a piedi nella...
Dieta estiva? Ricette light per una dieta sana ed equilibrata.
Dieta estiva senza paura: ecco tante ricette light per perdere i tuoi kg di troppo con gusto e leggerezza! Segui i nostri consigli.
Frutta e verdura per bambini, con i centrifugati buoni, sani e colorati
Convincere i bambini a mangiare frutta e verdura non è cosa facile, ma forse con dei centrifugati buoni, sani e colorati il problema potrebbe essere (quasi) risolto. Gli ingredient...
Carciofi: proprietà e caratteristiche
Come ogni verdura, anche i carciofi sono un toccasana per il nostro organismo, ma scopriamo in particolare quali sono le caratteristiche e le proprietà benefiche di questo magnific...
Chilocalorie della pasta, quale scegliere?
Quante calorie ha un piatto di pasta? E come cambia l’apporto calorico a seconda della tipologia? Mangiare pasta fa ingrassare?