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Sigep

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Trend in cucina

Coppa del Mondo della Gelateria 2014

È stata presentata la squadra italiana che parteciperà alla gara per aggiudicarsi la coppa del mondo della gelateria nel gennaio 2014 Stefano Biasini, gelat...

Trend in cucina

Welcome Mr Donuts

Un nuovo prodotto creato dall'azienda Toschi La Gelateria e presentato al Sigep di Rimini Mr Donuts, la famosa ciambella dei Simpson, ha fatto il suo ingresso al Sigep di Rimin...

Trend in cucina

Sigep, Molino Grassi main sponsor dei Bakery Events

Durante il Sigep, la fiera mondiale dedicata alla gelateria, alla pasticceria e alla panificazione, l'azienda leader nella trasformazione di grani, sarà protagonista di ...

Trend in cucina

Pasticcieri e gelatieri: manca personale specializzato

Nel corso del 2013 gelaterie e pasticcerie-panifici hanno fatto fatica a trovare personale qualificato da inserire in azienda. All'appello, come rilevato da Fipe, sono mancati ...

Trend in cucina

My Gelato App: il gelato a portata di click

Al Sigep di Rimini, domenica 19 gennaio, è stato presentato il nuovo progetto digitale di Carpigiani: MyGelato App, un'applicazione pratica e innovativa per rivoluzionar...

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