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Formaggi

Pecorino di Pienza DOP

Il Pecorino di Pienza è un formaggio a pasta dura ottenuto da latte di pecora pastorizzato, caglio liquido o in polvere, sale e fermenti lattici. È un prodotto agroalimentare tipic...

Trend in cucina

La 17� edizione del Premio Casato Prime Donne

Giuseppina Maria Nicolini, sindaco di Lampedusa e Linosa, le giornaliste Costanza Calabrese con Gaia Pianigiani e il wine writer Walter Speller sono i premiati dalla famiglia Colom...

Trend in cucina

Leonardo Raspini primo direttore generale di Cecchi

Per la prima volta la Cantina toscana si dota di un direttore generale che medi tra l’azienda-famiglia e le realtà esterne. Raspini è dotato di grande esperienz...

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Banfi, nel cuore della Toscana

Banfi nasce nel 1978 dalla volontà dei fratelli italo-americani John ed Harry Mariani con l’obiettivo di fare vino nelle aree più vocate della Toscana e in Piem...

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COSPAIA 1441, debutta e vince l'oro al Berliner Wein Trophy

Grande successo per il COSPAIA 1441 che, al suo debutto, trionfa al Berliner Wein Trophy Un risultato straordinario che premia l’impegno de “La Palerna&r...

Trend in cucina

Lingue croccanti GranArt, non potrete rimanere senza

Dalla provincia di Arezzo, un prodotto semplice, naturale, realizzato con ingredienti di qualità che conquisterà in un attimo i vostri palati Le lingue croccanti al n...

Trend in cucina

Le migliori mete enologiche 2012

In base ai voti degli utenti del portale Tripadvisor, è la Toscana il luogo preferito dagli amanti del vino in tutto il mondo È la Toscana la migliore meta enologica ...

Trend in cucina

Piero Antinori racconta il suo Tignanello

"Tignanello. Una storia toscana", è il titolo dell’ultimo libro scritto da Piero Antinori. Il grande produttore toscano racconta la nascita del vino che &egr...

Trend in cucina

Comprare un ettaro a Barolo? Servono almeno 600 mila euro

Uno studio firmato Monte dei Paschi di Siena fotografa i costi e l’estensione del vigneto Italia. Le aree con le cifre in crescita sono soprattutto quelle del Nord, da Barolo...

Trend in cucina

La Finocchiona diventa Igp

Con l’iscrizione della Finocchiona nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette, salgono a 271 le Dop e le Igp italiane Il ...

Trend in cucina

Paesaggioterapia: si fa in val d'Orcia

I panorami vitati come occasioni per ritrovare il silenzio e i propri pensieri. Un belvedere, una seggiola, qualche informazione relativa a ciò che si sta ammirando e 300 ch...

Trend in cucina

Ma dove vai bellezza in bicicletta? Al corso di cucina del Monsignore!

Fino al 31 ottobre 2014 prima si pedala, poi si cucina con lo chef. È questa l'originale proposta del Monsignore della Casa Country Resort & Spa di Borgo San Lorenzo...

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