Toscana

Vuoi saperne di più sul vino rosso Morellino di Scansano DOCG? Scopri ora tutte le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina sul Morellino.

Il famoso vino nasce in una zona compresa tra Firenze e Siena. A segnarne la storia fu un importante politico italiano: Bettino RicasoliSCHEDA PRODOTTO

Pensando alla Toscana le prime cose che vengono in mente sono le colline e i bellissimi paesaggi di campagna, i pici e naturalmente il Chianti. Non a caso proprio la parola Chianti...

Primo vino italiano riconosciuto a DOC nel 1966, e passato poi a DOCG, la Vernaccia di San Gimignano ha origini antichissime. Si abbina piacevolmente ad antipasti, salumi, pri...

Il prodotto tipicamente toscano, diffuso in tutta la regione, è la Finocchiona, un'insaccato di carne suina a forma di salame, riconoscibile grazie alle sue grosse dimensioni e all...

Dop dal 2012, questa razza suina, una delle cinque autoctone italiane ancora presenti sul suolo nazionale, ha rischiato l'estinzione negli ultimi decenni. A salvarla, il lavoro e l...

Il Lardo di Colonnata è un prodotto della tradizione toscana. Questo prelibato salume, prodotto in una piccola frazione del comune di Ferrara, è oggi considerato una delle più accl...

Nei castagni coltivati nel territorio dei comuni di Marradi viene prodotto il marrone del Mugello, un prodotto Igp dalla polpa bianca, croccante e di gradevole sapore. SCHED...

Esalta i piatti della tradizione italiana grazie al suo sapore delicato e fruttato e la sua produzione coniuga l’ingegno della tradizione contadina alle moderne tecniche di lavoraz...