Zucchine ripiene

Preparare le verdure

Come cucinare le zucchine. Proprietà, ricette e curiosità

Le zucchine sono una verdura estiva, di stagione da maggio a settembre, e appartengono alla stessa famiglia delle zucche. Alimento essenziale nella cucina dei Paesi Mediterranei, l...

Piatti Unici

Peperoni imbottiti con patate e melanzane

I peperoni si possono farcire come più si desidera; noi abbiamo deciso di riempirli di patate, melanzane fritte, parmigiano e mozzarella.

40 min

4 pers

Bassa

Chef Stefano De Gregorio

Secondi piatti

Zucchine ripiene allo sgombro: semplice e nutriente

La ricetta delle zucchine ripiene allo sgombro è consigliata dal Prof. nutrizionista Pietro Antonio Migliaccio. È il perfetto connubio tra gusto e salute!

60 min

1 pers

Media

Secondi piatti

Zucchine ripiene di tonno

Il tonno in scatola è considerato un alimento ideale per chi vuole tenersi in forma o pratica un’attività sportiva, e per questa ragione il Prof. Migliaccio Pr...

45 min