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Ristorante Il Grappolo

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La cucina del ristorante Il Grappolo propone ricette tradizionali della cucina piemontese. Piatto forte del menu de Il Grappolo è il carrello del bollito misto, che comprende i sette classici tagli piemontesi di carne, accompagnati da 14 salse, frutto delle ricette della tradizione piemontese. Secondo la leggenda, questo piatto, tipico della cucina piemontese, fu fatto assaggiare per la prima volta al re Vittorio Emanuele.

Nel menu troverete anche riso e dolci al cucchiaio tipici del Piemonte. La lista dei piatti de Il Grappolo cambia ogni tre settimane e ogni volta propone ricette della tradizione piemontese, realizzate solo con prodotti stagionali e del territorio.
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La carta dei vini del ristorante Il Grappolo conta 380 etichette italiane, soprattutto della provincia di Alessandria e del Piemonte in generale, e straniere. 

L'offerta di etichette si completa con un'ampia offerta di liquori nazionali ed esteri in abbinamento alla pasticceria secca tipica di Alessandria.

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