Chef
John Paul Ariola
John Paul Ariola, detto JP, è una giovanissima nuova leva della Compagnia degli Chef, predilige i dolci e per Saporie ne ha già preparati tanti. Sous chef della cucina di Saporie, affianca Stefano De Gregorio nella preparazione delle sue ricette.
La sua formazione è all'inizio, ma ha già fatto tanta strada!
Scopri la ricetta dello chef
Ingredienti di qualità ed estro creativo da chef: ecco un’idea gourmet che conquisterà il palato di tutti i commensali.
Scopri le ricette dello chef
Agnello alla libanese, un viaggio in Medio Oriente
Scopri la ricetta dell’agnello alla libanese, un secondo piatto dai sapori del Medio Oriente, ricco di spezie aromatiche e frutta secca.
Souvlaki di maiale: il gusto autentico della Grecia
Ecco la ricetta per un risotto primaverile con tarassaco e gorgonzola, un primo piatto sfizioso e non banale.
Scopri:
Leggi anche...
Umberto Vezzoli
Umberto Vezzoli, chef-patron del T. Bistrot a Milano, ama viaggiare nei sapori. Sia andando sempre alla scoperta di nuovi territori, sia sperimentando in cucina. I suoi piatti unis...
Tano Simonato
di Alessandra CioccarelliGaetano Simonato, per gli amici Tano, per 17 anni ha fatto il barman in diversi locali italiani, coltivando, però, parallelamente una grande passion...