Chef
John Paul Ariola
John Paul Ariola, detto JP, è una giovanissima nuova leva della Compagnia degli Chef, predilige i dolci e per Saporie ne ha già preparati tanti. Sous chef della cucina di Saporie, affianca Stefano De Gregorio nella preparazione delle sue ricette.
La sua formazione è all'inizio, ma ha già fatto tanta strada!
Scopri la ricetta dello chef
Ingredienti di qualità ed estro creativo da chef: ecco un’idea gourmet che conquisterà il palato di tutti i commensali.
Scopri le ricette dello chef
Involtini di carta di riso con gamberi argentini
Involtini di carta di riso con gamberi, carote e cetriolo: una ricetta fresca e facile ispirata ai gỏi cuốn vietnamiti.
Torta di castagne morbida: la ricetta con castagne fresche
Torta di castagne morbida con castagne fresche, pinoli e agrumi: una ricetta autunnale senza farina, soffice e profumata.
Scopri:
Leggi anche...
Umberto Vezzoli
Umberto Vezzoli, chef-patron del T. Bistrot a Milano, ama viaggiare nei sapori. Sia andando sempre alla scoperta di nuovi territori, sia sperimentando in cucina. I suoi piatti unis...
Tano Simonato
di Alessandra CioccarelliGaetano Simonato, per gli amici Tano, per 17 anni ha fatto il barman in diversi locali italiani, coltivando, però, parallelamente una grande passion...