Ad ogni vino il suo calice
Da una ricerca dell’Università di Pisa la classifica dei migliori calici da rosso. Lo studio, cofinanziato da un’azienda leader del settore, la Bormioli Rocco e ...
Champagne lover? Parti con la Dame du Vin!
Alla ricerca di un viaggio insolito e sorprendente? Livia Rivia, meglio nota sul web come La Dame du Vin dal nome del suo omonimo blog, organizza per tutti gli amanti di Champagne ...
Presentata a Milano Cibus Tec - Food Pack 2014
Il programma della 50° edizione del Salone internazionale delle tecnologie per l'industria alimentare, che inaugura l'alleanza tra Fiere di Parma e UCIMA, è stat...
Fabriano golosa e colta: grande mostra da Giotto a Gentile
Un medioevo ancora intatto e un'atmosfera vivacissima: le Marche, e Fabriano in particolare, tornano protagoniste di primo piano nel panorama italiano della cultura e delle gra...
Cena a casa Tognazzi
A distanza di anni le ricette scritte da Ugo Tognazzi, quelle al pennarello presenti ne "La mia cucina" o ne "l'Abbuffone" sono riproposte in questa serata speciale proprio in ...
Gelato senz'altro: la creatività di Ciacco anche a Milano
Giovedì 19 Giugno apre le porte a Milano in via Spadari Ciacco gelato senz’altro, gelateria di alta qualità fondata a Parma dal giovane Stefano Guizze...
Merano e i suoi maestri birrai: una tradizione antica e sapiente
Merano e i suoi dintorni hanno voluto riportare in vita l’antica tradizione altoatesina di produzione della birra, ricreando locali e luoghi in cui incontrarsi con gli amici ...
Cucinando con le stelle: lezioni di cucina al ristorante La Credenza
Uno chef tutto per voi, la cucina di un grande ristorante a disposizione e un menu tutto da inventare: questa l'idea alla base della nuova scuola di cucina ideata dal ristorant...
Mortadella Bologna Igp in trasferta alla Notte Rosa di Rimini
Venerdì 4 luglio la Mortadella Bologna Igp sarà protagonista in una delle serate più attese dell'estare romagnola, la Notte Rosa di Rimini, dove non potr&a...
Il re della schiscetta. 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso
Amanti della cucina outdoor? Il Re della schiscetta fa al caso vostro. In questo curioso e divertente libro di ricette troverete moltissime idee perfette per il pranzo in ufficio, ...
A tavola con Roberto Fontana
L'arte del risotto lo chef Roberto ce l'ha nel sangue. Figlio di Sergio Fontana, affermato nome della ristorazione meneghina, Roberto è oggi alle redini di Casa Font...
Cucinare con i piedi. Storie di cene mondiali
Dopo 50 sfumature di fritto. Piccolo manuale untologico e Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia la crew di Fornelli Indecisi - coordinata dal patron Pierpao...