Cucinare ricette vegetariane non è sempre così semplice, soprattutto se non lo si fa tutti i giorni; ma cucinare vegetariano non deve derivare per forza da una scelta di vita, si p...

Dieta detox per molti significa privarsi delle cose più buone, mangiare solo a crudo e sentire sempre gli stessi sapori. Niente di più sbagliato! Anche una dieta detox di 3 giorni ...

Se c'è un elettrodomestico più bistrattato, sottovalutato e incompreso quello è sicuramente il microonde. Cambiamo il nostro modo di vederlo!

La cellulite è da sempre una delle più grandi nemiche delle donne. Attività sportiva e trattamenti estetici non sono riusciti a debellarla? Il segreto è a tavola! Scopriamo come co...

Una ricerca pubblicata dalla rivista sientifica Psychosomatic Medicine dimostra che chi mangia molta frutta e verdura affronta la vita con più ottimismo      Il ...

Scopriamo i cibi antiacido da privilegiare per combattere l’acidità di stomaco e il reflusso gastrico.

Il kombucha non è un tè pomeridiano da sorseggiare con gli ospiti.

Il segreto di Milly è uno solo, eppure così prezioso: proporre un approccio semplice e divertente all'universo culinario, ma con un'ottica scientifica che parte dalla chimica per a...

Mettersi a dieta, dopo essersi abituati a un regime alimentare ricco di grassi e privo di restrizioni, è come disintossicarsi. Uno studio, condotto da un team di scienziati dell'Un...

Dalla fine degli anni' 80 che la famiglia Quinn sperimentò la coltivazione di alcune quantità di semi di grano khorasan. Per tutelare le qualità dell’antico grano, nel 1990 i Quinn...

Convincere i bambini a mangiare frutta e verdura non è cosa facile, ma forse con dei centrifugati buoni, sani e colorati il problema potrebbe essere (quasi) risolto. Gli ingredient...

C’È QUALCHE ALIMENTO CHE AIUTA GLI STUDENTI A MIGLIORARE IL PROPRIO RENDIMENTO SCOLASTICO? In base a un recente studio condotto dal Servizio di Fisiopatologia Metabolico-nutrizi...