Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio  impari a cucinare un risotto magnifico, con nocciole, mortadella di Bologna IGP e melannurca. Un primo piatto bello ed elegante,...

Con lo chef stellato Giuseppe Ricchebuono del ristorante Il Vescovado, di Noli, oggi impari a rendere un pesce semplice come lo sgombro un piatto gourmet. Pochi ingredie...

Oggi, lo chef Stefano De Grgeorio ti insegna a preparare una gustosa insalata fresca e primaverile: l'insalata di verdure e gorgonzola DOP. Le verdure vanno sempre scelte...

Oggi, Stefano De Gregorio, alias ChefDeg, ti insegna a preparare un antipasto liscio e cremoso con la crema di gorgonzola e pere decane. Il gorgonzola DOP sciolto a...

Insieme a Stefano De Gregorio oggi impari a preparare una leggerissima crema di piselli con seppie e prosciutto di San Daniele DOP croccante. Un secondo piatto di pesce che ti...

Scopri come preparare una tartare di baccalà raffinata con crema di carote e arance di Ribera IGP. Un antipasto gourmet dal sapore fresco e agrumato, ideale per le occasioni specia...

Lo chef Rocco Pace propone la ricetta dei Cannoli siciliani con granella di pistacchi. Un dolce tipico della Sicilia che lo chef del Ristorante Crik & Crok a San Vito Lo ...

Lo chef Stefano De Gregorio oggi ti insegna a preparare una minestra perfetta per la primavera: crema di piselli con mortadella di Bologna croccante e aceto balsamico di...

Tartare di ricciola su gazpacho di arance, lamponi e balsamico, un antipasto di pesce delizioso e fresco da servire in estate.

Un secondo piatto a base di pesce da inserire nel menu di San Valentino, leggero e fresco, perfetto per una cena romantica a casa con chi ami. Lo chef Stefano De Gregorio ha p...

Lo Chef Stefano De Gregorio ha pensato per te la ricetta di un secondo piatto equilibrato e completo: gli asparagi con yogurt e prosciutto San Daniele. Si tratta di una ricetta fa...

Per questa ricetta Chef Deg, Stefano De Gregorio, ha pensato a un antipasto fresco e diverso dal solito: le arance Tarocco in guazzetto. Tanti sapori e per un piatto che mette ins...