La prima colazione? Fa bene alla famiglia: la nuova indagine di Doxa/Aidepi
Secondo l'ultima indagine dell'Osservatorio Doxa/Aidepi, presentata ieri a Milano, la colazione si conferma un fondamentale momento di aggregazione per la maggior parte del...
Concorso enologico nazionale Premio Douja d'Or: al via il 26 maggio le degustazioni
Entra nel vivo la 42a edizione del Concorso enologico nazionale Premio Douja d'Or promosso dalla Camera di Commercio di Asti, in collaborazione con l'Organizzazione Naziona...
Experiencing Firriato: 20 anni di Sicilia a Milano
I chiostri dell'Umanitaria, a Milano, ospiteranno lunedì 26 maggio Experiencing Firriato, un grande evento voluto dalla famiglia Di Gaetano per celebrare i 20 anni di pr...
Il Conegliano Valdobbiadene vola alla conquista del Sol Levante
Promuovere l’espressione Superiore del Prosecco, questo l’obiettivo del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene, che volerà alla conquista del Sol Levan...
Urbino dei Laghi ospita Cuochi, Fuochi e Passioni
Domenica 25 maggio 2014, torna l’appuntamento gastronomico Cuochi, Fuochi e Passioni, giunto con grande successo alla sua 6a edizione: l'episodio 6 “Musica da Cucin...
Neviere e nevaroli di Sicilia alla Nivarata: storia della granita artigianale siciliana
La neve di Sicilia, tra storia e memoria, economia e mestieri scomparsi, raccontata da storici, giornalisti e filmmaker in un affascinante viaggio alla ricerca delle origini della ...
Gelato gastronomico: la nuova frontiera del gusto
Il gelato gastronomico, meglio noto come gelato salato, è un universo in continua espansione.
Slow Food Day: tutti in piazza per la tutela dell'agricoltura familiare
Il quarto Slow Food Day, in programma sabato 17 maggio in 300 piazze italiane, celebra l’agricoltura di piccola scala, uno strumento fondamentale per sconfiggere la malnutriz...
La Svizzera continua il cammino verso Expo 2015
Con oltre 60.000 visitatori, la prima tappa del Giro del Gusto, nel cuore di Milano, ha conquistato gli italiani con le sue eccellenze alimentari e il suo ricco programma di attivi...
Petali da mangiare: la primavera in tavola
Belli, colorati e anche buoni. In natura sono tantissimi i fiori commestibili che possono arricchire le nostre ricette, dolci e salate, conferendo loro un tocco primaverile e decis...
Davide Comaschi, eccellenza lombarda
Un altro prestigioso riconoscimento per Davide Comaschi, punta di diamante della pasticceria e rappresentante dell'eccellenza artigianale italiana nel mondo Davide Comaschi,...
Al Salone Interazionale del Libro di Torino si cucina!
A Casa CookBook il pubblico diventa protagonista con i laboratori di cucina in CookLab, la nuova area esperienziale: un’esperienza unica per tutti gli amanti della cucina che...