Mezze maniche rigate con primo sale di capra ed erba cipollina
Video ricetta per preparare le mezze maniche rigate con primo sale ed erba cipollina. Un piatto semplicissimo e profumatissimo per prepararsi all'estate.
Paglia e fieno con salsiccia e castagne
Paglia e fieno con salsiccia e castagne. Questa è la ricetta dello chef Massimo Martina, che oggi ti insegna a preparare una ricetta autunnale, sostanziosa e deliziosa. Un ...
Intensi occhi di lupo
Video ricetta per la realizzazione degli intensi occhi di lupo, una ricetta originale con una pasta tipica napoletana. Ma che cosa sono gli Occhi di Lupo? Niente di pericoloso, no...
Tagliatelle alle ortiche con asparagi bianchi di Bassano Dop, gamberi e finta bottarga
In questa videoricetta, lo chef Massimo Carlesso realizza un primo piatto a base dell'asparago bianco Dop di Bassano
Risotto all'isolana
Video ricetta per la preparazione del risotto all'isolana con ingredienti tipici dell provincia di Verona
Risotto al radicchio di Chioggia con gamberi e capesante dell'Alto Adriatico
Video ricetta per la preparazione del risotto al radicchio di Chioggia con gamberi e capesante dell'Alto Adriatico, una ricetta estiva con prodotti tipici veneti.
Tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella
Video ricetta per realizzare le tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella: un primo piatto creativo, con una nota esotica data dalle code d...
Tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP
Video ricetta per la realizzazione dei tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP. Una ricetta di facile realizzazione ma di grande effetto
Spaghettoni biologici Senatore Cappelli Alce Nero con pesce spada e vongole veraci
Video ricetta per la realizzazione degli spaghettoni biologici Senatore Cappelli Alce Nero con pesce spada e vongole veraci, una ricetta dal profumo di mare e di estate, caratteri...
Riso baldo biologico integrale Alce Nero mantecato con nero di seppia e calamari freschi
Video ricetta per realizzare il riso baldo biologico integrale Alce Nero mantecato con nero di seppia e calamari.
Spaghetti biologici Alce Nero con gelato di pomodoro biologico Alce Nero
Ecco una ricetta in cui la qualità degli ingredienti è al primo posto. Si tratta degli spaghetti biologici Alce Nero con gelato di pomodoro biologico Alce Nero. In q...
Risotto ai due Parmigiani
Video ricetta realizzata dallo chef Igles Corelli del ristorante Atman di Pescia (PT)