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Crostatine alla frutta con crema chantilly
Ecco la ricetta per preparare le crostatine alla frutta con crema chantilly, un dolce tipico della pasticceria italiana perfetto da mangiare in ogni occasione.
Tra bacari e cicchetti: il carnevale gustoso di Mazzolada
A partire dal 31 gennaio e per tutto il mese di febbraio, andrà in scena Tra bacari e cicchetti con Mazzolada: nei bacari convenzionati di Venezia ai buongustai sarà consegnato un ...
Bagel, ricetta originale
Non tutte le ciambelle escono col buco...ma tutti i bagel sì, se segui la ricetta originale con l'aiuto dello chef!
Cottura della pizza a casa: meglio forno o padella?
Dal forno di casa al tegame di ghisa, ecco tutti i consigli per fare la pizza fatta in casa e cuocerla al meglio.
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Galateo: disposizione dei bicchieri a tavola
Quando stiamo apparecchiando la tavola, ci chiediamo spesso qual è la giusta disposizione dei bicchieri a tavola. Rispondiamo in questo articolo.
Quali sono i bicchieri giusti per vino, birra e bollicine
Quali bicchieri usare per vino, birra e bollicine? Non solo calici e non solo un'opzione, ma mille possibilità! Scoprile tutte.
Zeppole di Carnevale
A Carnevale c'è una sola cosa che davvero vale: friggere! E allora oggi abbiamo deciso di gustarci queste mitiche zeppole di Carnevale.
Frittelle di cavolfiore
Chi sa resistere alle frittelle salate? Nessuno, infatti vi conviene prepararne un bel po'. Frittelle di cavolfiore pronte da servire!
La cicerchiata di Carnevale
Carnevale, tempo di scherzi e travestimenti, ma soprattutto di dolci! Noi lo inauguriamo con la ricetta originale della cicerchiata.
Tartare d'anatra, tapioca al melograno e amaranto
Una tartare diversa dal solito per il menu di San Valentino. Ecco la tartare d'anatra con tapioca, amaranto soffiato e cialde di cavolo fritto.
Gnummareddi, carote e salsa di clementine
Dallo street food alla cenetta romantica, ecco una ricetta gourmet con dei protagonisti da marciapiede: i torcineddi!