Cambiamo rotta. Slow Fish 2015, un invito alla responsabilit�
Il Porto Antico di Genova torna ad ospitare, dal 14 al 17 maggio 2015, l’appuntamento con Slow Fish 2015. La manifestazione internazionale, organizzata da Slow Food Italia e ...
Tra bacari e cicchetti: il carnevale gustoso di Mazzolada
A partire dal 31 gennaio e per tutto il mese di febbraio, andrà in scena Tra bacari e cicchetti con Mazzolada: nei bacari convenzionati di Venezia ai buongustai sarà consegnato un ...
Prodotti lattiero caseari. Tendenza negativa per il 2015
Il mercato interno dei prodotti lattiero caseari è stagnante. Nonostante le lievissime fluttuazioni registrate dall'inizio dell'anno, il mercato interno, compresso t...
Qoco - Un Filo d?Olio nel Piatto. Riflettori puntati sulla Coratina di Andria
L’olio monovarietale di Andria, proveniente da olive Coratina, è stato oggi il protagonista indiscusso a Eataly Smeraldo di una giornata interamente dedicata alla cele...
Latte e biscotti: la scelta giusta a colazione
A colazione è importante non esagerare nelle quantità e dare la preferenza ai biscotti preparati con ingredienti semplici e sani. I frollini Alce Nero Bio sono un'...
Barl�n, Nebbiolo in rosa di Torraccia del Piantavigna
Dall’Alto Piemonte, al confine tra la Docg Ghemme e Gattinara, nasce Barlàn, un Nebbiolo rosato da bere giovane e fresco. Ideale per l’estate Il Nebbiolo pu&ogra...
Fiordifrutta alle pere di Rigoni di Asiago
Per la nuova Fiordifrutta alle pere, Rigoni di Asiago sceglie la varietà Williams dell’Emilia Romagna, un frutto succoso, dal tipico aroma moscato e gusto dolce-a...
Panino Giusto apre anche a Londra
Panino giusto, storico marchio della risorazione di qualità, sbarca a Londra, nel cuore della City, con un nuovo locale ispirato al design della vecchia Milano Apre il primo...
Laboratori, convegni e tanti eventi a GourMarte
Numerosissime le iniziative che arricchiranno il programma durante i tre giorni golosi di Pianeta GourMarte. Laboratori pratici dedicati al cake design e alla pizza, ma anche tavol...
Girotonno 2015. Il Giappone vince la Tuna Competion
È lo chef giapponese Yoshinobu Kurio, con la ricetta Nuta di tonno rosso con salsa yuzu miso, il vincitore assoluto di Girotonno 2015, la kermesse internazionale che ha...
Cinemadivino: rassegna itinerante che unisce cinema ed enogastronomia
Le cantine italiane di quindici regioni aprono le porte ai migliori film della stagione cinematografica appena trascorsa. Dal 18 giugno ai primi di settembre oltre cento proiezioni...
Meggle, i prodotti della vostra estate
Il burro Butterfly senza lattosio e glutine, il burro alle erbe fini, la panna acida. Provate i prodotti Meggle nelle vostre ricette estive! Pronti a preparare tante gustose ricett...