Integralbianco: l'innovativa farina bianca ricca di fibra solubile
Integralbianco è una farina bianca ricca di fibra solubile che aiuta a ripristinare il consumo di cibi a base di grano integrale senza, però, rinunciare al piacevole ...
Salumificio Pedrazzoli firma la collezione di salamini cacciatori bio
Nascono i salamini cacciatori, dell'azienda Pedrazzoli, bio e gluten free, aromatizzati in sei varianti per accontentare tutti i palati Il salumificio Pedrazzoli ha p...
Davide Comaschi, eccellenza lombarda
Un altro prestigioso riconoscimento per Davide Comaschi, punta di diamante della pasticceria e rappresentante dell'eccellenza artigianale italiana nel mondo Davide Comaschi,...
Nel cuore di Milano apre il ristorante Cavoli a Merenda
A settembre la prestigiosa scuola di cucina Cavoli a Merenda inaugurerà il suo primo ristorante, un vero e proprio salotto del gusto A settembre nasce a Milano Cavoli a Mere...
I salumi Dop e Igp, sponsor di una dieta equilibrata
Buoni e gustosi lo sono sempre stati. A queste peculiarità oggi i salumi italiani possono aggiungere, però, un importante miglioramento dei valori nutrizionali, grazi...
"Navigando con il tonno": tre chef U.I.R. in barca
Gli chef U.I.R. Fabrizio Barontini, Massimiliano Masuelli e Antonio Corrado parteciperanno a Girotonno, in programma a Carloforte (CI) tra fine maggio e inizio giugno: appunta...
Scopri il sud della Svezia, scopri Absolut Elix
E’ nel sud della Svezia, nell’antica distilleria di Ahüs, che nasce Absolut Elix, una vodka dal sapore elegante e dalla consistenza vellutata C’è un&r...
San Valentino nel romantico Castello di Spessa
Casanova, il vino dell’amore sarà l’omaggio che il Castello di Spessa di Capriva del Friuli (GO) farà alle coppie che trascorreranno nel resort il weekend...
Manuale dello chef
Presentato ieri alla stampa il nuovo libro di Claudio Sadler pubblicato da Giunti Editore. Un'opera completa e lineare del celebre chef stellato che vuole - tramite ricette, co...
COSPAIA 1441, debutta e vince l'oro al Berliner Wein Trophy
Grande successo per il COSPAIA 1441 che, al suo debutto, trionfa al Berliner Wein Trophy Un risultato straordinario che premia l’impegno de “La Palerna&r...
Il ristorante La Pres�f riceve la famosa stella Michelin
Il primo ristorante italiano situato all’interno di un agriturismo ad ottenere la stella Michelin Il ristorante Preséf dell'agriturismo La Fiorida di Mantello (Son...
I musei del vino più belli del mondo
In attesa dell’inaugurazione di due siti museali che faranno parlare di sé, uno in California e uno in Francia, facciamo un viaggio nei luoghi che meglio raccontano la...