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Tocchetti di controfiletto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con zenzero e liquirizia
In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli, del ristorante T. Bistrot di Milano, presenta i tocchetti di controfiletto di vitellone bianco dell'Appennino Centrale con zen...
Souvlaki di maiale: il gusto autentico della Grecia
Prepara la ricetta dei souvlaki di maiale, un simbolo della tradizione culinaria greca, che con la loro bontà conquistano i palati di tutto il mondo.
Seppioline in zimino
Una variante gustosa e semplice di un grande classico della tradizione italiana
Involtino di tacchino con zucca, nocciole e castagne
Quest'anno, lo chef Stefano De Gregorio ha deciso di prendersi cura del vostro pranzo di Natale e lo fa scegliendo ricette leggere e gustose al tempo stesso. La tradizione vie...
Sgombro con barbabietola e arancia
Avete mai mangiato il filetto di sgombro? Non stiamo ovviamente parlando dei filetti di sgombro in scatola che trovate al supermercato, per quanto anche quelli preparati nel modo ...
Polpette di verdure con semi di chia
Scopri la ricetta delle polpette di verdure con semi di chia: polpette vegetariane, sfiziose e croccanti.
Insalata di cavolo nero e avocado
Ecco la ricetta per un piatto fresco e ricco di nutrienti, ideale per un po’ di detox dopo le abbuffate delle feste natalizie.
Riso con polvere di lenticchie e capesante affumicate
Un piatto unico, chic, ideale per le feste natalizie, il risotto con farina di lenticchie e capesante affumicate del nostro food blogger Alfredo Iannaccone unisce il cuore se...
Coste di bietole alla parmigiana: una ricetta leggera ma gustosa
La parmigiana con coste di bietole è una ricetta light che non rinuncia al gusto, adatta per tutte le occasioni e ideale per chi vuole mangiare in modo salutare.
Panino con hamburger, toma e confettura di pesche
Scopri come preparare un panino con hamburger gourmet abbinato a toma e confettura di pesche: una ricetta semplice e sorprendente.
Pecan Pie, come fare la torta pecan
Tipica torta americana, la torta di noci pecan è perfetta se volete celebrare un thanksgiving insieme a cari e amici :)
Come fare i panini di kamut
Grano antico per una vita moderna, si tratta di un alimento sempre più diffuso nelle nostre dispense. Lo sapevi che Il nome Kamut deriva da ka'moet che, una parola che in egiziano ...