Festival del Puzzone di Moena Dop
Per i più fedeli, ma anche per chi non ne ha mai sentito parlare, ecco un weekend dedicato al Puzzone di Moena, re dei formaggi trentini, fresco di certificazione Dop. Sar&a...
Crotto Quartino, la semplicit� che non inganna e che conviene
Un locale suggestivo, un menu realizzato con ottimi ingredienti e a prezzi convenienti. Il Cotto Quartino merita almeno una visita... A pochi minuti da Chiavenna, facendo una picco...
Record alla Selezione del Sindaco: 27 Gran Medaglie e 141 Ori al vino
L’Italia ha partecipato al Concorso internazionale con 700 campioni. Ottimi risultati per le nostre piccole Cantine. Qualità in netta crescita Più ori che argen...
Birra e asparagi: si pu�, e come!
Amate gli asparagi, ma vi sembra difficile abbinarci un birra? Provate con una Trippel, secca e ben gasata o con una Doppelbock bavarese o l’italiana Wayan del Birrificio Bal...
Le Naturali de La Perla di Torino, quando il cioccolato incontra le spezie
Cannella, zenzero, rosmarino e cardamomo: sono questi i principali ingredienti delle nuove praline Le Naturali che La Perla di Torino ha presentato in occasione di TuttoFood 2013 L...
Come ti racconto il piatto: lo chef Nicola Batavia al Salone del Libro di Torino
Come nasce una ricetta? Quanto contano i social media nella sua comunicazione? Di questo e molto altro si parlerà a Casa CookBook, l'area del Salone del Libro di Torino ...
Le Fattorie Fiandino a Tuttofood 2013
Presentazione delle creme Ghitina a base di burro 1889, ma anche dei prodotti top dell'azienda: Gran Kinara Burro Salato Le creme Ghitina sono la novità che le F...
Festival della Mente 2014: un appuntamento anche per i più piccoli
Come ogni anno, in programma anche quest'anno al Festival della Mente, in arrivo a Sarzana dal 29 al 31 agosto, laboratori di creatività per i più piccoli: un ver...
Chiaretto, si cambia
I produttori interpretano la difficile e fredda annata del 2014 con vini dal colore molto tenue e dai profumi che ricordano quasi un bianco. Già fissata la data di presentaz...
The Egg: apre a Torino il nuovo bistrot di Nicola Batavia
Il giorno della Festa del papà, Nicola Batavia, chef dell'Unione Italiana Ristoratori, inaugura all'interno del Birichin di Torino il suo nuovo locale: The Egg, semp...
Radicchio IGP: 3 varietà da scoprire
Treviso, Verona e Chioggia, tre varietà di radicchio IGP da scoprire per potersi deliziare di questo prodotto tipico quasi tutto l'anno!
Galateo: cosa è permesso mangiare con le mani?
I si, i no e i forse del galateo. Ecco cosa si può mangiare con le mani e cosa no