Nord e Sud in un cous cous di mais, uno degli elementi più caratterizzanti della cucina veneta. Nell'elegante interpretazione dello chef Giuseppe Zennaro, il cous cous ...

La tattie scone è una frittella di patate molto popolare non solo in Scozia, ma anche in Irlanda del Nord. Considerata parte essenziale della colazione, è una ricett...

Ricetta vegana realizzata e proposta dallo chef Simone Salvini

Video ricetta per preparare le tigelle, una ricetta della giornalista emiliana Laura Rangoni.

In questa video ricetta lo chef Massimiliano Salvalaio spiega come preparare il rosti di patate, un piatto semplice e gustoso, da consumare da solo o accompagnato da affettati o d...

Ricetta proposta e realizzata dallo chef del ristorante Osteria alla Pasina di Treviso, per l'Unione Italiana Ristoratori.

Ricetta realizzata dallo chef Cees Kramer

Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Se volete gustare un aperitivo goloso o iniziare una cena stuzzicando i vostri commensali con un antipasto di p...

Ricetta proposta e realizzata da Graziella Presbitero, chef del ristorante La Piazzetta di Ivrea (TO), per l'Unione Italiana Ristoratori

La ricetta delle cassatelle di ricotta, uvetta e cioccolato fondente è stata realizzata da Giacomo di Martino

Ricetta proposta e realizzata da Marta Camisa

La ricetta siciliana del dolce tipico natalizio, una pasta fritta ricoperta di zucchero e uvetta.