La cantina di elBulli all'asta da Sotheby's
Il preziso tesoro di elBulli, il ristorante tre vole stellato del genio della cucina molecolare, verrà venduto all'asta per finanziare il nuovo progetto del suo fondator...
Firmato accordo tra Fao e Slow Food per sostegno ad agricoltura e biodiversità
La FAO e Slow Food International hanno concordato oggi a Roma una serie di azioni per migliorare i mezzi di sussistenza dei piccoli agricoltori e degli altri lavoratori nelle zone ...
Assaggi di storia. L'invenzione della marmellata
Nel corso dei secoli, intorno all’origine della marmellata, sono fiorite numerose e pittoresche storie. Secondo una delle più note risalirebbe in particolare a Caterina d’Aragogna ...
Franciacortando ai nastri di partenza
La nuova edizione di Franciacortando è stata presentata a Milano. Scoprite le novità di quest'anno e preparatevi a partire per il Franciacorta Al Ristorante Teatr...
2 Cuori e 1 solo Amore: il romantico progetto firmato Pink Lady e U.I.R.
È stata presentata oggi alla stampa, nella cornice del ristorante Rubacuori di Milano, l’originale iniziativa per San Valentino 2015, firmata U.I.R. e Pink Lady. 2 Cuo...
Marchesi torna in Bonvesin con l'Accademia
Gualtiero Marchesi inaugura in via Bonvesin de la Riva numero 5 a Milano la sua Accademia. Il Maestro torna là dove tutto ha avuto inizio: si tratta dell'indirizzo dove ...
Un piatto per ogni candidato: ecco il nostro menu per le elezioni politiche
Senza nessuna ambizione politica né di propaganda, vi proponiamo un menu, dall'antipasto al dolce, dedicato ai vari candidati premier, per vivere con più gusto e ...
Verticalit� e acqua. La Valle d'Aosta a Expo
Il fascino del Cervino, il teatro romano di Aosta, la scalinata del castello Savoia a Gressoney, la stazione del Pavillon sul monte Bianco. La Regione Valle d'Aosta punter&agra...
Milano, la Caffetteria Passerini si rif� il trucco con Andy Warhol
La Caffetteria Passerini è un luogo storico di Milano, fondato nel 1919, ma sempre al passo con i tempi. Da giovedì 13 giugno 5 ospiterà cover di LP ...
Monini: una spremuta di olive sostenibile
L'azienda Monini, leader nella distribuzione dell'olio d'oliva, ha ottenuto la certificazione di dichiarazione ambientale del prodotto: un riconoscimento prestigioso e ...
Copenaghen, promossa dalla guida Michelin con 15 stelle
New entry di quest'anno a ricevere l'ambita stella è il ristorante Kadeau, ma il Paese nordico, non solo la sua capitale, offre tanto altro ancora in termini di rist...
Le birre trappiste, piccola guida per conoscerle meglio
In pochi anni le abbazie trappiste che vendono birre artigianali per sostenersi, sono passate da sette a dodici e per di più la dodicesima è italiana. Oltre a dare il...