Puglia: tre birrifici che sono una filosofia
Con oltre 40 birrifici, la Puglia si dimostra una delle regioni più vivaci d’Italia. Tre segnalazioni d’eccellenza vicino a Bari, a Triggianello e a Lecce, capit...
A ciascuno il suo?olio!
Breve guida per capire come scegliere l’olio giusto: fruttato, delicato, medio e intenso a seconda del tipo di cucina che si vuole fare. Le zone geografiche ideali in base al...
A tu per tu. Intervista a Nicola Batavia
Eccentrico, stravagante, innovativo, giramodo. Questo è Nicola Batavia, chef de Il Brichin e del The Egg di Torino. Un'intervista a tu per tu, per conoscere meglio l'...
Carrelli & Fornelli: i nuovi appuntamenti di ottobre
Torna a ottobre l'appuntamento con Carrelli & Fornelli, il nuovo cooking show in programma nei punti vendita Conad di Umbria, Lazio, Campania e Calabria. Ci aspettano chef ...
A tavola con Giovanni Mooney
In Via Disciplini, nel cuore storico di Milano, il ristorante milanese L'Ulmet porta avanti dal 1985 una cucina semplice e tradizionale, che non rinuncia però a un tocco...
Fashion&food si incontrano in passerella
Abiti di cioccolato e gioielli con perle di zucchero, pantaloni fatti con fette di bacon, delicati foulard dipinti con il nero di seppia, vestiti di verdura e frutta che non hanno ...
Un bagno nel cioccolato al Borgobrufa Spa Resort
Massaggi, peeling, bagni con essenze inebrianti. Il Borgobrufa Spa Resort dedica il mese di ottobre, mentre nella vicina Perugia si celebra il tradizionale Eurochocolate, a uno dei...
Premio Marietta 2015: chiamata a raccolta per i cuochi dilettanti d'Italia
Nell’ambito della 19ª edizione della Festa Artusiana, il Comune di Forlimpopoli in collaborazione con Casa Artusi e con l’Associazione delle Mariette promuove il c...
Occhio alla spesa. Cotechino e zampone vanno scelti con cura
Capodanno in arrivo e ancora non avete comprato zampone e cotechino? Che scegliate quelli in scatola o preferiate acquistarli freschi, ecco alcuni preziosi consigli per mettere nel...
Cena di Note 2014: gran finale al Country Hotel Relais Monaco
Si preannuncia un gran finale per la sesta edizione dell’ormai storica rassegna Cena di Note, che abbina la grande musica colta all'arte gastronomica. Il sipario della ke...
Il Grande Viaggio 2015. Appuntamento a Treviso per l'ultima tappa
Treviso è la città scelta per l’ultima tappa de Il Grande Viaggio, il tour di Conad lungo le piazze d’Italia per parlare, insieme ai soci e alle persone d...
Alimentazione e salute: quando la forma diventa sostanza
Uno studio dei ricercatori Nestlé conferma la relazione tra forma di assunzione dei cibi e il loro apporto calorico Può la forma del cibo condizionare l’apporto calorico...